2Castvini - Catalogue

Régions

FERULA Rosé - À la découverte de cépages méconnus... ® Cépage Nem a; Tm;, 100 % @ Vendange, m'""'"' m; œp,~bce @ Couleu, mœ dai, © Nez arômes persistants de fruits comme la cerise, l'amarena avec une note finale de fleurs comme la violette ® Goût en bouche offre une progression tridimensionnelle, grâce a sa structure, son acidité et sa richesse arômatique ® Accompagrements apéritifs, fruits de mer et crustacés, poissons, risotto, barbecues Commentaires:

Lombardia Veneto Alto-Adige

Piemonte Toscana Emilia-Romagna Molise Abruzzo Lazio

TEMPÉRATURE DE SERVICE

10 à 12 °C

INDICATION GÉOGRAPHIQUE PRO"ŒGÉE I.G.P.

Puglia Sicilia Sardegna

12,5° ALCOOL

Umbria

DÉBOUCHER 45 MIN

avant dégustation

VIN DE GARDE max

3 ans

un vin d'une très grande élégance et de fraîcheur

Caractéristiques du vignoble. région de Agro di Menervino sur un terrain de sédiments de moyenne texture

CANTINE COLLE PETRITO

Vinification la fermentation se fait à très basse température dans des cuves en inox avec une mise en bouteille après 6 mois

#Rosé

#Puglia