2Castvini - Catalogue
Régions
ROERO ARNEIS - À la découverte de cépages méconnus... -
Lombardia Veneto Alto-Adige
@ Cépage Ame;, ------------------"--------------------------------------------------- @ Vendanges mao,elle, fio ~ptemb,e --------------------------------------------------------------- @ Couleur j'"oe pame ;oteooo -------------------------------------------------------------------- ® Nez dél;rat et fr,;, @ Goût sec, agréablement amer et herbacé, son arrière-goût, en plus des traces fruitées, il a un arôme qui rappelle la camomille
Piemonte Toscana Emilia-Romagna Molise Abruzzo Lazio
TEMPÉRATURE DE SERVICE
8 à 10 °C
û
DENOMINAZIONE Dl ORIGINE CONTROLtATA EGARANTITA D.O.C.G
Puglia Sicilia Sardegna
Accompagnements anti-pasti, pâtes, soupe et plats de fruits de mer
12,5° Alcool
Umbria
ROERO ARNEIS
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DÉBOUCHER 30 MIN
Commentaires un vin blanc sec et agréable
avant dégustation
Caractéristiques du vignoble l'Arneis est issu de la vinification de raisins de vignobles situés dans les zones du "Roero", sol argilo-calcaire
f!llricco ~Mo
VIN DE GARDE
> 1 an max
MabJration la fermentation se fait à très basse température pendant 20 jours dans des cuves en ,nox avec une m,se en bouteille après 3 rno,s
(ii:i:\
#Blanc
\ Yr:JJ)
~
#Piemonte
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