2Castvini - Catalogue

Régions

:r AST INI

COLVENTO Sauvignon Rubicone ~~ À la découverte de cépages méconnus...

Lombardia Veneto Alto-Adige

Piemonte Toscana Emilia-Romagna Molise Abruzzo Lazio

@ Cépage Sauvignon blanc ---------------------------------- ® Vendange manuelle début septembre @ Couleu, jaune paille, typique du sauvignon blanc

Puglia Sicilia Sardegna

de fruits exotiques mûrs

-------------------------- @ Goût

~ SAUVIGNON L'

Umbria

sec, rond, doux et persistant

('j'\ Caractéristiques du vignoble exposition sud, ~ sol argileux de moyenne structure (R\ Maturation la fermentation se fait à très basse @ température dans des cuves en inox avec une mise en bouteille après 10 mois ® Ac_compagne~~~ts viandes blanches, poissons et apent1fs ~ Commentaires un vin frais, élégant et très W équilibré

FONDO CA VECJA DAL 1857

lndicazione Geografica Tipica I.G.T.

t 0 de service

#Blanc

8 à 10 °C

13° Alcool

#Emilia-Romagna