DJA_138__BasseDef

o bj e ct i f… zéro gaspi

L’amande pour créer un fruitier

• Comment faire? Pour germer, les amandes ont besoin de froid. Placez-les au réfrigérateur au moins deux mois. Sortez-les ensuite de leurs coques. Puis mettez-les dans des godets remplis d’un mélange bien drainant. Arrosez régulièrement. • Taux de réussite : environ 90 %. • Temps de germination : quelques jours. • Aurai-je des fruits? Oui, mais il faudra être patient. La mise à fruits peut facilement prendre une dizaine d’années. • Taille adulte : de 6 à 8 m.

5 ans

© GAP Photos//Friedrich Strauss et stock.adobe.com

La mangue pour obtenir une plante de véranda

plantule au bout d’un mois lorsque les tiges et les racines seront apparues. • Taux de réussite : entre 70 et 80 %. • Temps de germination : guère plus d’une semaine. • Aurai-je des fruits? C’est presque impossible à moins d’habiter sous un climat tropical. • Taille adulte : en pot, de 1 à 1,40 m de haut.

• Comment faire? Une fois que vous aurez extrait la chair de la mangue, lavez et brossez le noyau. Laissez sécher une bonne journée. Avec un couteau ou un sécateur, coupez le noyau sur le côté afin de dégager la graine. Attention à ne pas l’abîmer. Placez votre graine dans un pot rempli de terreau que vous maintiendrez humide. Couvrez et laissez au chaud. La tige apparaît très vite. Vous rempoterez la

2 ans

Le saviez-vous ? Gare aux ravageurs !

© GAP Photos//Friedrich Strauss (X5)

Donnez à vos plantes leurs conditions naturelles, et ce, le plus vite possible, passée la phase de germination. Les plantes tropicales iront dans la véranda en hiver, les autres sous abri au jardin. L’avocat peut rester à la maison, bien éclairé. à retenir

Vous serez sans doute amené à placer vos noyaux en pot ou vos jeunes plantes dehors durant la période hivernale. Protégez-les des rongeurs, friands de ce type d’aubaine. Couvrez votre cagette ou les godets avec un grillage qui assurera une barrière infranchissable, vous n’aurez ainsi pas de mauvaises surprises.

Texte : Pascal Garbe

58 • Détente Jardin - N° 138 juillet/août 2019