Hemträdgården Nr6

Små kålplantor i väntan på att flyttas ut i flisen.

»Permakultur är ledordet för Sofia och Peter.«

meter uppodlad, än så länge är väl bäst att til�- lägga, hela trädgården är på god väg att förvandlas till odlingsytor, gräsytorna krymper mer ochmer för varje år. Det mesta odlas på

friland, men det finns även bänkodling och tunnel- växthus i trädgården. 500 kvadratmeter odlingsyta finns på annan plats och dit är framförallt potatisod- lingen förvisad, potatis är den stora problemgrödan på grund av potatisbladmögel. Odlingarna håller familjenmed grönsaker året runt, men ger också ett växande överskott för avsalu. Man säljer regelbundet på marknader, men framför­ allt tror Sofia och Peter mycket på andelsjordbruk, vilket man praktiserat under senare år. Kunden ”pre- numererar” på grönsaker under en hel säsong och får regelbundet en välfylld låda levererad. Detta system ger odlarenmånga fördelar: lättare att planera, min- dre svinn och större trygghet. Permakultur är ledordet för Sofia och Peter. Inspi- ration hämtas bland annat från småskaliga grönsaks- odlingar i Usa . Arbetsgången har till stor del handlat om att först läsa på, samla information och idéer, för att sedan själv prova och experimentera i odlingen. Man använder sig av flera metoder för att optimera odlingarna, som att samodla växter somdrar nytta av varandra, att odla på upphöjda bäddar och att täck- odla. Vad somblivit särskilt utmärkande för odlingarna på Skogslund är användandet av stora mängder färskt träflis, med betoning på färskt. Det är klorofyllmättat flis det handlar om, från unga trädplantor medmyck- et grönmassa. Sly är idealiskt, gärna al. Sly är ju dess- utom en restprodukt, något somde flesta anser vara avfall, och somdärför Sofia och Peter ser som extra angeläget att använda. Flismaskinen, som sköter ar- betet, är för övrigt en av få maskiner somparet äger. Återanvänder så mycket sommöjligt Även annat organiskt material, som för andra är skräp redo för tippen, tar paret Carlstedt rätt på. Tankar om att minimera kostnaderna och återanvända så mycket sommöjligt styr många av besluten i trädgår- den. Gamla halm- och ensilagebalar, stallgödsel som hästägarna har svårt att bli av med, allt förvandlas till byggmaterial, gödning och täckmaterial i odlingslim- porna på Skogslund. – Upphöjda bäddar med täckodling kan ge upp till

Halvt nedbruten flis kryllar av liv. För blotta ögat kan man urskilja mask och svampmycel.

Blixten beundrar sin spegelbild.

Hemträdgården 6 | 2018

6

Made with FlippingBook Learn more on our blog