HistoriskeMeddelelserOmKøbenhavn3Række_V h5

1 1 8 M. Christiansen fulde Nyordninger og Moderniseringer, og gennem hele sit Virke bidrog han i høj Grad til at højne og forbedre denne Afdeling inden for Hæren. Naar det paa dette som paa andre Omraader lykkedes Friis at faa gennemført saa meget og at se store Resul­ tater af sit Arbejde, skyldes det, at han var i Besiddelse af de Egenskaber, der muliggør Løsning og heldig Gen­ nem førelse af selv vanskelige Opgaver. Han havde et klart Overblik over de foreliggende Problemer, et hurtigt og sikkert Omdømme, og han var udrustet med ualm in­ delig Energi og Arbejdskraft. Naar en Beslutning var taget, gik han straks i Gang med Gennemførelsen. Friis var alle Dage en Mand, som vidste, hvad han vilde, og som havde sine Sager i en beundringsværdig Orden; han besad netop de Evner, som skaber en fremragende Or­ ganisator. D isse særlige Evner kom i ikke mindre Grad til Ud­ foldelse i det banebrydende Arbejde, som Friis kom til at udføre inden for Københavns Kommune. I samfulde 41 Aar — fra 1887 til 1928 — virkede han i Kommunens T jeneste som Sundhedskomm issionens Dyrlæge, først alene, senere — da flere Dyrlæger ansattes — som 1. Dyrlæge. Oprettelsen af Stillingen skete i Henhold til Københavns Sundhedsvedtægt af 15. Juni 1886, der skabte Grundlaget for en Række sanitære Foranstaltn in­ ger i København, deriblandt ogsaa for en sanitær Kon­ trol med de for Folkesundheden saa vigtige Fødemidler: Kød og Mælk. Da Friis i 1887 overtog nævnte Stilling, stod det i det hele taget kun sørgeligt til med Hovedstadens Forsyning med Kød og navnlig med Mælk. De tilførte Varer var i sundhedsmæssig Henseende ofte af daarlig eller tvivl­ som Kvalitet; Kontrollen med deres Beskaffenhed var i sin allertidligste Begyndelse og var i det væsentlige be­ grænset til Kødet. I 1883 var vel et offentligt Slagtehus