Journal C'est à Dire 123 - Juin 2007

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S P É C I A L É T É - P O N T A R L I E R 47

Fête de l’absinthe Pontarlier La capitale du Haut-Doubs célèbre le 21 juillet au Grand Cours le retour en grâce de la Fée Verte. Un florilège d’animations autour d’une plante et d’une boisson emblématique de l’histoire locale.

Magasin franchisé indépendant. Photo non contractuelle.

A près plus de 80 ans d’in- terdiction et de purgatoi- re, l’absinthe revient sur le devant de la scène. Objet d’un culte fascinant des collectionneurs du monde entier, La Bleue est de nouveau distillée depuis quelques années dans deux distilleries pon- tissaliennes. Des agriculteurs locaux cultivent désormais cet- te plante que l’on retrouvait jadis dans toute la plaine de l’Arlier. Cette troisième fête de l’absinthe s’inscrit dans la remise au goût du jour d’un apéritif aux vapeurs envoûtantes qui suscita un véri- table phénomène de société. Bel- le illustration de cet engouement, les appellations “Pontarlier, Capi- tale de l’Absinthe” et “Pontarlier, cité de l’Absinthe” sont devenues, à l’initiative de la ville, des marques déposées et enregistrées à l’I.N.P.I. dès 2003. La fête de l’absinthe débute en fanfare par un grand défilé orga- nisé à partir de 11 heures dans les rues du centre-ville. Gars de Joux, calèches, voitures anciennes, ce cortège d’époque rejoint fina- lement le Grand Cours vers midi. Puis, les cors de chasse des Gars de Joux prennent le relais pour annoncer l’arrivée de la cueillet-

te de l’absinthe ensuite distribuée par des jeunes filles en costumes. Les distilleries Guy et Les fils d’É- mile Pernot s’associent bien enten- du à l’événement. Elles ouvrent leurs portes au public tout com- me le musée municipal accessible gratuitement toute la journée. Le programme des festivités au Grand Cours s’avère particuliè- rement attractif : animations de type kermesse au profit d’asso- ciations humanitaires, atelier d’échecs, impression d’une litho- graphie…Ici, Marie-Claude Dela- haye dédicace son dernier ouvra- ge “L’absinthe au féminin”, là Christophe Rousset et Julie Che- ney animent un atelier peinture. Considérations plus historiques avec l’exposition proposée par les Archives municipales, temps fort récréatif avec la course des gar- çons de café, plaisirs gustatifs avec les glaces Vuez et d’autres produits à base d’absinthe. La fête de l’absinthe, c’est aussi des cartes postales anciennes, des légumes et plantes oubliés. Au théâtre du Lavoir, le public assis- te à la projection du film réalisé par Dominique Garing. Les âmes studieuses se concentrent à 15 heures à la salle Toussaint Lou-

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Les gardes de juillet-août

verture pour une dictée sur le thè- me de la journée. Des navettes en calèches permettent de se déplacer d’un site à l’autre. En fin de journée, concert gratuit en plein air à 21 heures aux Casernes Marguet.

Secteur Morteau Médecins Dimanche 1 juillet

Dr MARCHAND – Russey Dr GAERTHNER – Morteau Dr NATTERO – Villers le Lac Dr PODEVIN – Gilley Dr REMONNAY – Morteau Dr ROGE Yves – Russey Dr ROGER Christine – Morteau Dr ROZE – Montlebon Dr ROUXBEDAT – Morteau Dr SUPLISSON – Villers le Lac

03.81.43.72.66 03.81.67.12.76 03.81.68.37.80 03.81.43.86.90 03.81.67.00.82 03.81.43.70.27 03.81.67.20.36 03.81.67.47.77 03.81.67.49.49 03.81.68.37.80 03.81.67.47.77 03.81.68.84.81 03.81.67.08.74 03.81.43.3511 03.81.44.21.79 03.81.67.18.67 03.81.43.72.15 03.81.67.17.02 03.81.44.00.01 03.81.68.00.96 03.81.64.11.02 03.81.67.03.25 03.81.68.84.81 03.81.44.02.48 03.81.68.95.30 03.81.64.05.00 03.81.64.05.00 03.81.44.02.48 03.81.64.06.09 03.81.68.95.30 03.81.64.06.09 03.81.44.02.48 03.81.44.00.81 03.81.68.95.30 03.81.56.24.42 03.81.69.92.29 03.81.43.21.23 03.81.59.27.57 03.81.58.31.64 03.81.69.92.29 03.81.58.33.76 03.81.56.22.60 03.81.60.02.22 03.81.56.24.42 03.81.58.31.64 03.81.60.04.14 03.81.43.53.70 03.81.56.45.25 03.81.60.04.14 03.81.43.53.70 03.81.56.20.02 03.81.56.20.02 03.81.56.45.25 03.81.60.04.14 03.81.59.36.58 03.81.58.30.87 03.81.56.20.11 03.81.68.10.38 03.81.67.47.10 03.81.86.83.43 03.81.56.45.72 03.81.56.27.00 03.81.56.44.11 03.81.67.47.10 03.81.64.11.31 03.81.68.10.38 03.81.44.28.06

Dimanche 8 juillet Samedi 14 juillet Dimanche 15 juillet Dimanche 22 juillet Dimanche 29 juillet Dimanche 5 août Dimanche 12 août Mercredi 15 août Dimanche 19 août Dimanche 26 août Dimanche 1 juillet Dimanche 8 juillet Samedi 14 juillet Samedi 14 juillet Dimanche 15 juillet Dimanche 22 juillet Dimanche 29 juillet Dimanche 5 août Dimanche 12 août Mercredi 15 août Dimanche 19 août Dimanche 26 août Dimanche 8 juillet Samedi 14 juillet Dimanche 15 juillet Dimanche 22 juillet Dimanche 29 juillet Dimanche 5 août Dimanche 12 août Mercredi 15 août Dimanche 19 août Dimanche 26 août Dimanche 8 juillet Samedi 14 juillet Dimanche 15 juillet Dimanche 22 juillet Dimanche 29 juillet Dimanche 5 août Dimanche 12 août Mercredi 15 août Dimanche 19 août Dimanche 26 août Dimanche 1 juillet Dimanche 8 juillet Samedi 14 juillet Dimanche 15 juillet Dimanche 22 juillet Dimanche 29 juillet Dimanche 5 août Dimanche 12 août Mercredi 15 août Dimanche 19 août Dimanche 26 août Dimanche 8 juillet Samedi 14 juillet Dimanche 15 juillet Dimanche 22 juillet Dimanche 29 juillet Dimanche 5 août Dimanche 12 août Mercredi 15 août Dimanche 19 août Dimanche 26 août

Renseignements au 03 81 38 81 38

Mots fléchés

Dr ROZE – Montlebon

Avant le voyage

Pharmaciens

Animaux

Pour jouer

Note

Inculpés

Dr LENEUTRE – Grand Combe Chateleu Dr PIERRE et BASSETTI – Morteau Dr MICHEL – Gilley Dr BARBE – Damprichard Dr BRAUN – Russey Dr REYSER – Les Fins Dr CHAPITAUX – Charquemont Dr FAIVRE – Villers le Lac Dr GENEVARD MERGEY – Morteau

Femme d’un raja

Période

Pour filer

Carte

Soldat

Cérémonies

Opérer

Fromage

Dr Biajoux – Maiche

Dr BRETEGNIER – Morteau

Costumes

Dr LENEUTRE – Grand Combe Chateleu

Cage

Secteur Maîche Médecins Dimanche 1 juillet

Dans la poitrine

Dr CASSARD – Charquemont Dr PRETRE – Bonnetage Dr JACQUOT – Maiche Dr JACQUOT – Maiche Dr CARETTI – Charquemont Dr GUIGNARD – Maiche Dr PRETRE – Bonnetage Dr SOLMON – Maiche Dr CASSARD – Charquemont Dr DESIRE – Charquemont Dr PRETRE – Bonnetage

Inventer

Mets délicats En ville

Homme grossier

Mange l’herbe

Fait pour l’autre Petit sentier

Le cin- quante romain

Garantie

Secteur Valdahon Médecins Dimanche 1 juillet

Saison

Note

Dr BOBAN – Valdahon

Dr PIERANGELO – Arc-sous-Cicon Dr VOUILLOT – Avoudrey

Bouffon

Mèche

Dr LORIOD – Etalans Dr DROZ – Vercel

Insérer

Dr PIERANGELO – Arc-sous-Cicon

Note

Dr THURA – Vercel

Vase

Dr HUFSCHMITT – Valdahon Dr FAGELSON – Nods Dr BOBAN – Valdahon

Grand film

Champ

Dr DROZ – Vercel

Pharmaciens

Dr LEVILLAIN – Nods

Dr REMILLET – Orchamps-Vennes

Surveiller

Propre

Dr BARBIER – Valdahon Dr LEVILLAIN – Nods Dr PARATTE – Valdahon Dr PARATTE – Valdahon Dr BARBIER – Valdahon Dr LEVILLAIN – Nods Dr FERRAJ – Etalans Dr INOCENTE – Vercel

Dr REMILLET – Orchamps-Vennes

sarl VIEILLE Ambulance - VSL ou Taxi TRANSPORTS COUCHÉS OU ASSIS Conventionné toutes caisses SARL VIEILLE - 16, Bois Soleil - MORTEAU N 03 81 67 45 97

Solution des mots fléchés n°122

U P

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Secteur Morteau - Maîche Le Russey- Valdahon Dentistes Dimanche 1 juillet Dr DUMARTHERAY – Valdahon

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Dr FLORENCHIE MARQUISET – Villers le Lac

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Dr BERNABEI – Les Fins

Dr MESSAGIER – Sancey le Grand Dr LEVY/MOULIN – Valdahon

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Dr MAINIER – Valdahon Dr MAIREY – Valdahon Dr MANN – Les Fins Dr GILLET – Maiche

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Dr MEYNADIER – Villers le Lac Dr MOUGIN – Damprichard

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