Guide touristique officiel Îles de la Madeleine 2026-2027 Flipping Book

Culture et histoire vivante – Voyager par expériences

différentes techniques de fumage pour la conser vation et l'aromatisation de produits de la mer. Quatrième génération, les Arseneau y maintiennent ce savoir-faire vivant depuis 1942. Pour réservation, fumoirdantan.com. [pub. p. 125] Les Cultures du large

Île du Cap aux Meules

L'Étang-du-Nord La Brûlerie de Café des Îles de la Madeleine 1252, chemin de Lavernière, L'Étang-du-Nord 418 986-2660 ― 1 866 986-2660 bruleriecafedesiles.com Horaire : toute l'année à partir de juin 2026. À découvrir en 2026 : le Centre d'interprétation de la Brûlerie de Café des Îles de la Madeleine, une toute nouvelle expérience autour du café et de la torréfaction. [pub. p. 116] Musée historique de l'Île d'Entrée 213, chemin School, Île-d'Entrée 418 985-2116 ― oldharry-heritagesite.com Horaire : 2 juin au 26 septembre. Fermé dimanche et lundi. L'île d'Entrée, unique île habitée non reliée par la route au reste de l'archipel, abrite le Musée historique de l'Île-d'Entrée, installé dans l'ancienne école. Le musée met en valeur le patrimoine et le quotidien de ses habitants, dont la vie était façonnée par la pêche, l'élevage, la débrouillardise et la solidarité. [pub. p. 92] Île du Havre aux Maisons Fromagerie du Pied-De-Vent, ÉCONOMUSÉE® de la fromagerie 149, chemin de la Pointe-Basse, Havre-aux-Maisons 418 969-9292 ― fromageriedupieddevent.com Horaire : toute l'année. Vivez une expérience gustative typiquement madelinienne ! Découvrez les caractéristiques qui font la typicité et la renommée des fromages du Pied-De-Vent. Rencontrez des artisans et apprenez les rouages du métier, testez vos connaissances, observez les objets liés à la fabrication fromagère d'hier à aujourd'hui. Faites-vous plaisir en découvrant ces fromages aux saveurs des Îles. [pub. p. 124] Le Fumoir d'Antan 27, chemin du Quai, Havre-aux-Maisons 418 969-4907 ― fumoirdantan.com Horaire : avril à octobre. Hors saison : sur rendez-vous. Au Fumoir d'Antan, venez vivre une expérience éducative et gustative dans un bâtiment historique. Découvrez le fonctionnement des boucaneries, les Île d’Entrée

26, chemin du Quai, Havre-aux-Maisons 418 969-4477 ― lesculturesdularge.com Horaire : toute l'année. Horaire variable selon la saison.

Venez visiter notre centre d'interprétation aux activités interactives, comme le casque à réalité virtuelle, afin d'en apprendre davantage sur la pêche au homard ainsi que sur la culture d'huîtres et de moules. Une dégustation vous sera offerte et vous pourrez acheter sur place certains de nos produits. Île de Grosse Île

Boulangerie Grandma's Bakery 787, route Principal, Grosse-Île 418 985-2116 ― oldharry-heritagesite.com Horaire : juin à septembre.

Découvrez les traditions culinaires de la communauté anglophone des Îles de la Madeleine, où chaque plat raconte une histoire de résilience et de convivialité. À l'ESPACE CULINAIRE de La Table de Grandma's, plongez dans l'héritage unique de notre communauté tout en savourant des recettes authentiques transmises de génération en génération, un véritable fruit de notre patrimoine culinaire. [pub. p. 92] La Maison du Potier ÉCONOMUSÉE® de la potière 806, chemin Principal, Grosse-Île 418 985-2777, 418 937-8784 ― maisondupotier.com Horaire : juin à septembre. Hors saison, sur rendez-vous. Géraldine Cyr et son équipe transmettent leur amour du métier et enseignent toutes les étapes nécessaires à la fabrication d'une tasse. L'aménagement des espaces a été conçu pour permettre de découvrir toutes les facettes du métier de potière et met en valeur la vaste gamme de pièces tournées, recon naissables par leur design inspiré par les paysages et couleurs des Îles. [pub. p. 78]

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