HistoriskeMeddelelserOmKøbenhavn_1984 h5

Boligforholdene i København o. 1800

TABEL 15 Antal ovne i 161 ejendomme, fordelt på typer VindBilægger- FajanceRundGrydeAndre

I alt

ovne

ovne

ovne

ovne

ovne

ovne*

10

2

1 .1 7 9 1 .9 0 8 * Det drejer sig om 11 ikke typebestemte ovne, 2 kaminer, 2 støbte ovne og 1 muret ovn. 4 jernplader i skorstensvangen er ikke medtaget. alle har været vindovne. Grydeovnene har efter navnet at dømme været indrettet til madlavning. Endelig fandtes 1 6 ovne af forskellig eller uspecificeret art, herunder 3 kaminer. I oversigten er ikke medta­ get de ovenfor omtalte jernplader i skorstensvangen. De forefandtes i fire værelser. Fordelingen mellem vind- og bilæggerovne var stærkt varierende i stadens forskellige kvarterer. Nedenfor er anført fordelingen i 4 kvar­ terer: Øster og Strand kvarter samt St. Annæ Vester kvarter og Chri­ stianshavn. 69 6 5 16

TABEL 16 Ovne fordelt på typer i 4 kvarterer

Bilægger­ ovne

Andre ovne

Ovne pr. husstand

Vindovne

22

8

132

2 ,4 2 ,9 1 ,5 1,4

Øster k v a rte r...................................... Strand k v a rte r.......................... ........ St. Annæ Vester kvarter......... ......... Christianshavns k v a rte r.........

1

62

-

130

230 114

4 2

62

Øster kvarter havde en ovndækning på 2 ,4 ovne pr. husstand - altså noget over gennemsnittet på 2 ovne. Det hørte efter denne specielle synsvinkel til de bedre stillede kvarterer. Strand kvarter var et udpræ­ get velhaverkvarter. I Øster kvarter var rundt regnet tre fjerdedele af ovnene vindovne, i Strand kvarteret var de næsten enerådende. Derimod var bilægger­ ovnene den helt dominerende varmekilde såvel i St. Annæ Vester kvarter som på Christianshavn.

109

10