S_KøbenhavnByOgErhvervGennem500Aar_2

det af de saakaldte Prangere, der saa indfandt sig tidligt om Morgenen paa Hauserplads og solgte deres Varer til de Handlende fra Torvene i større Partier, end Frugthandlerne var i Stand til at aftage, hvorved disse ofte henvistes til at købe paa Højbroplads. De Handlende, der for Hovedparten var Kvinder, hvis Mænd drev anden Næring, indtog efter endt Ind­ køb paa Hauserplads deres Pladser paa Højbroplads Kl. 6 om Morgenen, og de var saa mange, at de ikke alene optog det meste af dette Torv, men ofte tillige en stor Del af Amager­ torv, og da de altid kunde møde tidligere end Gartnerne, der først skulde have plukket deres Frugter, indtog de altid de bedste Pladser og tvang derved indirekte Gartneren til at sælge sine Varer til dem, selv om Gartneren kunde have Lyst til at sælge til Publikum. Paa samme Maade var det med Grøntsager. De amagerklædte Koner, der havde faste Plad­ ser, som dækkede den en Halvdel af Højbroplads, købte deres Varer paa Kristianshavns Torv om Morgenen tidlig eller fik dem efter Forudbestilling leveret senere paa Dagen. De Butikshandlende sluttede: »Hverken de, der forhandle Blomster, Frugt eller Grøntsager, forhandle egne Produkter og for at kunne sælge deres Varer billigere end vi i Butikkerne, er det ikke sjældent, ja vi kunde godt sige daglig, at man hører Klage over urigtigt Maal og Vægt og mange Gange fordærvede Varer«. Fra Gartnerside protesteredes mod denne Fremstilling og oplystes, at mange Gartnere kom til Torvet mellem Kl. 4 og 6. Gartnerne saa gerne, at det af Hensyn til det med Va­ rernes Afsætning forbundne Arbejde fortsat blev tilladt Mellemhandlerne at have Stade paa Torvet og ansaa ogsaa dette for en Fordel for Forbrugerne. I Marts 1887 var Sagen atter til Behandling i Borgerrepræsentationen med Forslag om at flytte Detailtorvet fra Højbroplads til en Torvehal mellem Frederiksborggade og Ven­ dersgade og at flytte engros-Torvet fra Kristianshavns Torv til en Del af Arealet mellem Vendersgade og Ahlefeldtsgade. Efter Udvalgsbehandling blev § 2 i Torveordenen i 1887 ændret saaledes, at der paa de aabne Torve maatte sælges indenlandske Produkter, der ind­ førtes fra Landet af Byens Indbyggere eller andre og ikke toges paa Oplag her fra en Tor­ vedag til en anden. Frembringelser fra Haver og Marker paa Byens Grund, alt dog kun for saa vidt de ikke tidligere havde været Genstand for Omsætning her i Byen. Endvidere maatte sælges Grøntsager, Frugter, Blomster og Planter, opkøbt hos Gartnere eller andre Producenter paa Byens Grund eller opkøbt paa Engros-Grønttorvet, naar de ikke senere havde været Genstand for yderligere Omsætning eller været taget paa Oplag fra en Torvedag til en anden. Dette var i Hovedtrækkene, som Handelen allerede havde udviklet sig. Derefter blev den 27. Februar 1888 Torvenes Flytning fra Højbroplads og Kristianshavns Torv vedtaget, dog saaledes, at nogen Handel med Blomster kunde indrømmes paa Højbro­ plads. I Mellemtiden var Kristianshavns Torv i endnu højere Grad blevet Hovedtorvet, og

432