ESPECIAL FITUR LA VOZ 24-01-2019

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«La provincia lleva a Fitur la oferta turística más potente de su historia» IreneGarcía Macías Presidenta de la DiputacióndeCádiz

Deporte, festivales de música, la vuelta al mundo de Elcano... Cádiz se presenta en Fitur con unas propuestas innovadoras y atractivas :: A. G. LATORRE CÁDIZ. Uno de los lugares más bus- cados cada año en Fitur es el ‘stand’ de Andalucía y, dentro de él, el de la pro- vincia de Cádiz luce con luz propia. Las bondades ya conocidas de la provincia se han unido con nuevas propuestas, como los espectáculos demúsica, la ex- tensa red de senderos o las nuevas pro- puestas gastronómicas. Cádiz está de moda y el Patronato de Turismo de Di- putación, con la presidenta Irene Gar- cía a la cabeza, quieren aprovechar al máximo esta oportunidad. –¿Cuál es el ‘leitmotiv’ de la promo- ción turística de la provincia este año en Fitur? –Creo que la oferta que Diputación lle- va a Fitur este año es la más potente de su historia. Sumamos la apertura de la nueva etapa deTugasa, una empresa que ha pasado de estar a punto de dejar de existir cuando el actual equipo de go- bierno llegó a Diputación a ser un refe- rente de los establecimientos en la pro- vincia de Cádiz. A ello sumamos la po- tenciación de las rutas destinadas al sen- derismo, ya que en marzo tendremos un encuentro europeo de primer nivel enTarifa, la única población donde con- fluyen tres de las rutas europeas exis- tentes. Agreguemos el inicio de la con- memoración del quinto centenario de la primera vuelta al mundo, proeza que llevó a acabo Elcano, que partió y con- cluyó en Sanlúcar... ¿Y qué decir del Con- cert Music Sancti Petri de Chiclana? El año pasado fue un revulsivo dentro de los festivales de estas características en toda España, por su espectacular car- tel de artistas y por desarrollarse en un lugar único, en un paraíso natural. Pero es que en 2019 sus pretensiones sonme- jores aún, ya es una razón más, por sí sola, para visitar la provincia. Y a todo ello se suma un balance extraordinario de 2018 en todos los aspectos, aeropuer- to, puertos, establecimientos hotele- ros, valoración... Cádiz, si siempre lo ha

sido, en estos momentos es un indiscu- tible referente del turismo internacio- nal. Las últimas publicaciones en me- dios de primerísimo nivel de Estados Unidos, Alemana e Inglaterra así lo co- rroboran. –¿Cómo ayuda a la provincia el estar siempre en los distintos ‘top ten’ de medios de comunicación y de porta- les especializados en turismo? –Que el NewYork Times sitúe a la pro- vincia entre los 50mejores destinos del mundo, que desde los medios de Ale- mania se afirme que los médicos debe- rían recetar Cádiz, que todos los medios de España se hagan eco de esas informa- ciones... No hay campaña de promoción que pueda pagar esta difusión de la pro- vincia. Son periodistas especializados en turismo quienes hablan maravillas de Cádiz, de su patrimonio, de su cultu- ra, de sus playas, de su gastronomía, de sus gentes. Pero, además, no son po- cos los portales especializados los que, por votación popular, han designado a Cádiz entre los mejores, si no el mejor, destino de toda España. –¿Cuáles son los principalesmercados a los que se dirige la provincia de Cá- diz? –El mercado nacional es esencial para nosotros, pero no renunciamos a que vengan turistas de todas partes del mun- do. Reino Unido y Alemania son nues- tros grandes mercados emisores euro- peos, pero noticias como la aparecida en el NewYorkTimes nos abren unas pers- pectivas enormes. Desde el Patronato Provincial de Turismo se trabaja inten- samente en abrir nuevos mercados en aquellos países de alto poder adquisiti- vo. Una de nuestras grandes priorida- des, además de fidelizar a nuestros vi- sitantes, es llegar a nuevos mercados y que esos turistas lleguen a nuestra pro- vincia no solo en verano, sino a lo largo de todo el año. –¿Se ha conseguido romper con la tem- poralidad del sector? –Hemos avanzado muchísimo. La pro- vincia de Cádiz era conocida por sus playas, su buena meteorología, lo que hacía que fuese masivamente visitada en los meses de verano. En un trabajo enorme, de años, hemos trasladado que Cádiz puede ser visitada en cualquier momento del año. En febrero, para pre- senciar unos carnavales únicos; enmar-

Irene García, con la plaza de España de la capital de fondo. :: LA VOZ

bemos darnos por satisfechos? Desde ningún punto de vista. Hay que seguir trabajando, más duro incluso, ya que estamos hablando de una industria vo- luble, que cambia permanentemente. Hemos de seguir adaptándonos y cre- ciendo, creciendo en calidad, lo que su- pondrá más riqueza para la provincia, más puestos de trabajo. –¿Qué tipo de información sobre la provincia es la más demandada en Fi- tur? –Como le decía anteriormente, si antes el referente era nuestra costa, ahora se interesan por nuestra gastronomía, por nuestras rutas para hacer senderos, por nuestros pueblos blancos, por nuestro patrimonio, por nuestras fiestas... Cá- diz es hoy más rica y diversa que nun- ca. Es para sentirnos orgullosos. E igual que cuando erramos en algún tipo de iniciativa nos fustigamos, cuando se ha- cen bien las cosas hay que decirlo, no para darnos por satisfechos, sino para saber que vamos por el buen camino, que estamos trabajando bien. Este éxi- to se debe, en una grandísima medida a un sector altamente profesionalizado, a una perfecta simbiosis entre las Ad- ministraciones y la iniciativa privada.

zo o abril, para disfrutar de una Sema- na Santa que poco o nada tiene que en- vidiarle a las de otros lugares; en di- ciembre, para vivir la tradición de nues- tros belenes vivientes, de las zambom- bas, de una exquisita repostería... Y a todo ello sumamos que, en cualquier momento del año se puede disfrutar de un patrimonio cultural extraordi- nario, de un entorno natural maravi- lloso, etcétera. Y, dentro de este salto cualitativo de esta última época, resal- taría en de nuestra gastronomía. Hoy en día es un referente internacional de primer nivel. Podemos ir a tradiciona- les templos culinarios, como el País Vasco y ofrecer nuestros productos, nuestras capacidades, sin ningún tipo de complejo. Sinceramente, creo que vivimos la edad de oro de turismo en la provincia. ¿Quiere decir eso que de- «Aunque las playas son lo más buscado, hemos conseguido que Cádiz sea visitado todo el año»