HERMÈS - Document de référence 2018

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Responsabilité sociale, sociétale et environnementale

Modèle d’affaires

La quasi-exclusivité de notre fabrication a lieu en France, où 42 sites de production sont implantés dans 8des 13 régions de l’Hexagone et répar- tis dans une logique de pôles régionaux. Cesmanufactures sont toutes à taille humaine. Nos maroquineries permettent d’intégrer un peu plus de 250 personnes par exemple. Une méthode de recrutement« par simula- tion » (MRS), mise au point avec Pôle Emploi, permet de recruter locale- ment, parfois sans diplôme, sur la base d’aptitudes que nous détectons chez des demandeurs d’emploi, sans distinction d’expérience et d’âge. Nous investissons fortement dans la formation interne (65 formateurs et environ 200 tuteurs dans notre division Maroquinerie). Cette approche de production est cohérente avec le souci de l’artisan d’avoir à la fois une gestion parcimonieuse de ses ressources, et de maintenir une gestion des équipes bienveillante et humaine. Face aux défis du développement durable en matière sociale et environ- nementale, cemodèle artisanal porte en lui des éléments de la solution. Une sous-traitance mesurée Le groupe a un recours limité à des fournisseurs et partenaires, qu’il accompagne sur la durée, dans un esprit de complicité et d’excellence. L’ancienneté moyenne des relations avec le top 50 de nos fournisseurs industriels est de 21 ans, certaines relations commerciales datant des années 1950. Cette sous-traitance représente des enjeux limités, (70 % des objets sont fabriqués en interne), soit en valeur absolue, une fraction du coût des ventes, mais avec le même niveau d’exigence et de contrôle que pour l’interne. L’analyse du top 50 de nos fournisseurs industriels de rang1montreque56%des achats se font enFrance, 30% en Europe et seulement 14 % dans le reste du monde (où ils concernent essentiellement des matières premières, sur lesquelles notre implica- tion opérationnelle et notre vigilance sont très fortes compte tenu des enjeux). Une logistique centralisée Compte tenu de sa fabrication française, Hermès opère à partir d’un modèle logistique centralisé en région parisienne qui permet de rationa- liser la distribution (située à 85 % hors de France). Son principal centre logistique à Bobigny s’étend sur presque 30 000 m 2 . Des centres logis- tiques intermédiaires, en nombre limité, permettent d’optimiser les flux dans les principauxmarchés du groupe (Japon, Chine, États-Unis). Cette centralisation permet de réduire l’empreinte environnementale de l’ac- tivité logistique. Une distribution « multi-locale » Présent partout dans le monde, Hermès est très attaché au principe de la liberté d’achat accordée à ses filiales de distribution et à ses magasins. Ainsi, responsables de marché et directeurs de magasin se retrouvent-ils plusieurs fois par an en France pour procéder directement à la sélection d’un assortiment local plus particulièrement adapté à leur clientèle, réduisant le gaspillage. Cette liberté d’achat est une valeur forte d’Hermès. Ce modèle assure la variété de l’offre, responsabilise chacun des acteurs et permet un ciblage réduisant l’empreinte écolo- gique du groupe. Parmi nos 310 points de vente exclusifs, 219 sont exploités en succursales qui sont dans des locaux loués (à l’exception de certainsmagasins de Paris, Tokyo-Ginza, Séoul, Beverly Hills et Genève). Les magasins Hermès sont conçus comme des vitrines pour nos objets,

Autres matières Hermès utilise essentiellement des matières premières naturelles renouvelables, souvent dans de faibles quantités, en recherchant les meilleures caractéristiques et en privilégiant la qualité des sources d’ap- provisionnement sur les sujets environnementaux et sociaux. Ainsi, le groupe est-il faiblement consommateur de coton, de bois, de métaux précieux ou de pierres précieuses (pour lesquels nous sommes certifiés RJC, Responsible Jewellery Council ). Un budget annuel est consacré à la connaissance, à la maîtrise qua- litative et à la pérennité des filières d’approvisionnement de nos par- tenaires. Des programmes d’amélioration de la qualité de leurs fabri- cations sont également menés et nous maintenons un niveau élevé d’échanges et de partage. Depuis 2016, Hermès a initié des audits de filières avec l’aide d’une ONG internationale (WWF France) pour évaluer leurs empreintes envi- ronnementales et sociétales : alligator aux États-Unis, cachemire en Chine, bois (Asie, Afrique). En complément, la maison a réalisé en 2017 une revue complète de la filière d’élevage des autruches, conduite par un vétérinaire expert du sujet, abordant comme pour les autres audits, les questions de traitement éthique des animaux. PRINCIPALES ACTIVITÉS La singularité d’Hermès s’appuie sur un mode de production hexagonal et très intégré. Nos objets sont en effet fabriqués en France dans leur grande majorité (80 %), et essentiellement dans nos propres manu- factures (à plus de 70 %). Le modèle artisanal de la maison est, par essence, porteur d’une sobriété opérationnelle : maîtrise des approvi- sionnements en matières nobles et coûteuses, optimisation de l’emploi de ces ressources par des artisans conscients de la valeur des choses, choix d’une distribution décentralisée et ciblée où ce sont les directeurs de magasin qui achètent en fonction de leurs marchés respectifs. Une maison de création L’objetHermèsest l’expressionde lacréativitéde lamaison.Rassemblés au sein d’une direction artistique animée par Pierre-Alexis Dumas, membre de la sixième génération de la famille Hermès, nos créatifs sont intégrés à l’entreprise ou engagés avec elle dans une relation de longue durée. Ils se nourrissent de ses valeurs, de la riche mémoire d’Hermès, de sonprésent et des courants artistiques variés dont ils captent le style, au service de valeurs esthétiques communes. Leur mission est de créer, d’innover, de proposer des nouveaux concepts et collections dont les formes, les matières et les couleurs sauront surprendre nos clients et qui seront sublimés par nos artisans. La liberté de la création, qui trouve son contrepoint dans la liberté d’achat des magasins, s’exerce dans le respect de l’harmonie et la cohérence des collections, que concrétise un thème annuel. Un mode de fabrication artisanal en France Dans tous nos métiers, les savoir-faire d’exception d’hommes et de femmes établis en France fondent le modèle artisanal d’Hermès. Nous nous attachons à les enrichir et les développer dans nos manufactures et nos territoires, grâce aux formations internes conduites dans un esprit de transmission. 2.1.5

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DOCUMENT DE RÉFÉRENCE 2018 HERMÈS INTERNATIONAL