HERMÈS - Document de référence 2018

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Responsabilité sociale, sociétale et environnementale

La planète : environnement

mode Web pour collecter les données relatives aux consommations de chaque site. Cette plateforme permet également de mettre à disposi- tion la documentation nécessaire à l’organisation et à la définition des indicateurs de la collecte. Un contrôle de cohérence est réalisé automa- tiquement à la saisie des chiffres et également lors de la consolidation globale par la direction des affaires industrielles. A partir de cette année l’ensemble des indicateurs environnementaux industriels sont reportés sur une période Nov-Oct. Pour des raisons méthodologique une partie des données d’activité utilisées dans le calcul du scope 3 sont sur une année civile. Depuis 2008, la politique immobilière environnementale du groupe, animée par la direction du développement immobilier, est établie sur les principes suivants : s s intégrer systématiquement une démarche environnementale lors de la construction ; s s contribuer à la préservation de l’environnement par une intégration des ouvrages dans le paysage et l’architecture locale dans le respect des écosystèmes ; s s recourir aux énergies renouvelables chaque fois que cela est possible ; s s mettre enœuvre des dispositifs favorisant les économies d’énergie ; s s privilégier la qualité du bâti : architecturale, fonctionnelle et durable, dans le souci permanent d’assurer le bien-être des utilisateurs, col- laborateurs et clients ; s s rechercher la flexibilité et l’adaptabilité des constructions en inté- grant dès la conception les coûts d’exploitation et les évolutions futures ; s s anticiper autant que possible les évolutions réglementaires et tech- niques pour en tenir compte dans les projets ; s s suivre les évolutions réglementaires, en lien étroit avec les différents intervenants, architectes, ingénieurs et fournisseurs. La direction du développement immobilier a formalisé, depuis 2016, afin d’améliorer la coordination et le contrôle des actions environnemen- tales auprès des référents internes et des prestataires externes, un réfé- rentiel de construction durable, autour de trois ambitions principales : s s réduire l’empreinte écologique ; s s développer le bien-être des utilisateurs ; s s préserver les ressources vitales. Ce référentiel de construction durable, conçu pour s’adapter aux spécifi- cités et aux fonctions particulières des constructions du groupe, est plus exigeant que les principaux référentiels externes existant sur le marché (LEED, BREEAM, HQE) en couvrant environ 30 % de critères en plus. Les niveaux des performances exigées du référentiel Hermès sont pour la plupart supérieurs et ils sont modulables et évolutifs selon le contexte géographique, règlementaire et économique du projet immobilier. Certains thèmes lui sont spécifiques, notamment la prise en compte des consommations non conventionnelles (process, équipement cui- sine, éclairage extérieur etc) le confort des usagers à travers les amé- nagements spécifiques intérieurs et extérieurs, ou la prise en compte de l’impact environnemental lié aux transports des personnes et des matériaux de construction.

Le référentiel Hermès s’appliqueà tous lesprojetsde constructionneuve ou de rénovation de sites tertiaires, de production et de distribution, en France et à l’international, en collaboration avec les maîtres d’ouvrage du groupe et les partenaires extérieurs (architectes, bureaux d’études techniques constructeurs et fournisseurs) sélectionnés par la direction du développement immobilier. Le référentiel permet : s s d’améliorer la qualité environnementale des projets immobiliers dès la conception jusqu’à la réalisation, pour les usagers ; s s de transcrire les valeurs et les spécificités du groupe Hermès en interne et auprès de nos partenaires ; s s d’harmoniser et encadrer les pratiques de construction durable vers des objectifs ambitieux ; s s de garantir des ambitions évolutives et lisibles pour tous les acteurs de la construction. Les sujets environnementaux sont supervisés par un membre du Comité exécutif en charge du pôle amont et des participations, appuyé par son Directeur général adjoint, en charge de la Direction des affaires industrielles de la maison et de la direction du dévelop- pement immobilier. Dans le cadre de la stratégie RSE du groupe, une analyse annuelle au moment des plans stratégiques est menée par les principaux métiers de lamaison, pour identifier les enjeux liés à la protection de l’environ- nement. Pour ces différents enjeux, des objectifs pragmatiques sont partagés avec le Comité exécutif du groupe. 2.5.1.1 Politique La politique du groupe est de mettre en place des plans d’actions adap- tés aux différents métiers afin de connaitre, de respecter les règlemen- tations (essentiellement dans un contexte européen très exigeant) et de contrôler les réalisations. Chaque métier est responsable du suivi et de la mise en œuvre des règlementations applicables. La direction des affaires industrielles et la direction immobilière exercent un rôle d’alerte, de supervision et de contrôle dans ce domaine. Des experts au sein de chaque métier fonctionnant en réseau La réalisation de ces objectifs repose sur l’implication des acteurs de chaque site. Depuis 2003 un réseau Environnement – Hygiène et Sécurité (appelé « réseau EHS ») rassemble les responsables EHS des différentes entités de la maison et comprend une vingtaine de per- sonnes avec le soutien d’un organisme spécialisé externe. Il se réunit plusieurs fois par an pour établir des objectifs, partager des résultats et des bonnes pratiques. La formation des membres du réseau aux questions EHS représente près de la moitié du temps de réunion. Ces formations sont ensuite reprises et diffusées plus largement dans les différentes unités. 2.5.1.2 Actions mises en œuvre 2.5.1 ENJEU : RESPECTER LA RÈGLEMENTATION Respecter scrupuleusement la règlementation dans un contexte euro- péen très strict et faire mieux dès que possible.

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DOCUMENT DE RÉFÉRENCE 2018 HERMÈS INTERNATIONAL