HERMÈS - Document de référence 2018

Responsabilité sociale, sociétale et environnementale

La planète : environnement

(Manufacture de L’Allan), a été réalisé afin qu’il réponde au niveau très exigeant du label HQE, à savoir qu’il dépasse de 30 % les objec- tifs de la norme Réglementation Thermique 2012 (réglementation issue du Grenelle de l’environnement ayant pour objectif de limiter la consommation d’énergie primaire des bâtiments neufs). Pour ce faire, une isolation thermique et une étanchéité à l’air renforcées, des installations solaires pour la production d’eau chaude et des équipements à rendement optimal (pompe à chaleur…), ont été mis en œuvre ; s s outils de pilotage de l’énergie : dès la mise en activité des nouvelles maroquineries, des compteurs sont positionnés et un logiciel dédié est mis en place afin de piloter au plus juste les consommations éner- gétiques et l’identification d’éventuelles dérives ; s s mise enœuvre de solutions de production d’énergies renouvelables : la dernière maroquinerie mise en activité (Manufacture de L’Allan) possède un parc de panneaux photovoltaïques dans le cadre d’une autoconsommation électrique à hauteur de 152 kWc ; s s une moindre consommation des équipements : l’impact énergétique des équipements a été introduit comme l’un des critères décision- nels dans le cadre de la stratégie d’investissements machines du métier cuir. À ce titre, les nouveaux équipements, introduits dans les nouvelles maroquineries mais également dans les existantes, sont moins consommateurs. Cette démarche peut se réaliser grâce à un partenariat avec les fournisseurs. s s les données primaires sont collectées auprès des contributeurs de chaque filiale de distribution (au travers d’un réseau de plus d’une trentaine de contributeurs à travers le monde) et sont centralisées au sein de la direction du développement immobilier qui procède à plusieurs vérifications et analyses ; s s ces données sont rapprochées par rapport à la valeur de l’année pré- cédente (comparaison avec des sites similaires), elles sont ensuite consolidées ; s s pour les consommations d’énergie, seul l’indicateur des consomma- tions d’électricité est publié ; s s les consommations d’autres énergies étant très résiduelles, elles ne sont pas retenues dans la publication. Les consommations d’électricité concernent près de 71 % des succur- sales Hermès dans le monde, les succursales de John Lobb, ainsi que les succursales de Saint-Louis et de Puiforcat. En France, les données de 100 % des magasins sont incluses dans le « reporting ». Il en va de même pour toutes les succursales françaises de John Lobb, de Saint-Louis et de Puiforcat. Pour le Faubourg-Saint-Honoré, la part de la consommation du magasin représente 39 % de la consommation totale de cet ensemble immobilier qui comprend également des bureaux et des ateliers. 2015 2016 2017 2018 1 13 581 14 317 15 217 16 056 7 071 7 533 8 975 8 225 1 247 546 495 444

Energies renouvelables Les deux énergies renouvelables utilisées sur le PôleMaroquinerie sont: s s le bois : il est utilisé pour le chauffage des manufactures de Belley, des Abrets et de Nontron. Pour l’ensemble du Pôle Maroquinerie, le bois représente 14,1 % des consommations énergétiques liées au chauffage des bâtiments ; s s l’énergie solaire : la récente manufacture de L’Allan bénéficie de pan- neaux solaires qui lui apportent 11% de l’ensemble de l’électricité consommée par le site. Sur l’ensemble de l’énergie consommée par le Pôle Artisanal Hermès Maroquinerie Sellerie en 2018, la part d’énergie renouvelable issue de la production autonome par les manufactures représente 4 % de la globalité. Par ailleurs, dans le cadre de la conception des nouvelles maroquine- ries, une attention particulière est portée sur les impacts environnement et plus particulièrement sur la maîtrise de l’énergie autour de 4 axes de travail : s s consommation en énergie : ce paramètre est un des enjeux prin- cipaux des programmes techniques des nouvelles maroquineries. Dès le démarrage du projet, diverses solutions sont envisagées et des simulations thermiques sont réalisées par des spécialistes du bureau d’études mandaté pour le projet. En fonction des résultats, la solution la plus adaptée au projet est sélectionnée. À titre d’exemple, le bâtiment de la dernière maroquinerie mise en activité fin 2017

2

2014

Électricité en mégawatts-heures

12 468

6 395

Gaz en mégawatts-heures

446

Énergies renouvelables en mégawatts-heures

(1) La période de référence est la période de 12 mois du 1 er novembre 2017 au 31 octobre 2018.

Immobilier Reporting des magasins

Le « reporting » environnemental mesure principalement les consom- mations d’énergie des magasins et des bureaux des filiales de distribu- tion à travers le monde. Ce « reporting » est renforcé, depuis 2015, par le déploiement progressif d’un système de consolidation automatisé des mesures de consommations énergétiques sur tout nouveau site immobilier. Les consommations des magasins exclusifs en concession dont le groupenemaîtrisepas l’exploitationet certaines succursales en centres commerciaux pour lesquelles l’accès aux informations est compliqué voire impossible, ne sont pas incluses. Les données de consommation d’énergie ne sont disponibles que lorsque la mise en place d’un sous comptage est possible : s s dès leur ouverture ou leur intégration dans le groupe, les nouveaux sites sont pris en compte dans le « reporting » ; s s les sites fermés ou sortis du patrimoine du groupe au cours de l’an- née de « reporting » restent également pris en compte au prorata temporis ;

DOCUMENT DE RÉFÉRENCE 2018 HERMÈS INTERNATIONAL

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