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Selección

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RESTAURANTE MARROQUÍ La Alcoba

En una calle tranquila del casco histórico de Sevilla, el Restaurante Marroquí La Alcoba propone un viaje sensorial a la herencia culinaria de Al-Ándalus. Proyecto familiar con alma, su cocina bebe de recetas tradicionales marroquíes transmitidas de generación en generación, defendiendo el producto fresco, las especias bien medidas y el respeto por los tiempos lentos. Aquí la hospitalidad no es un con cepto, es una forma de entender la mesa. El espacio acompaña la experiencia: íntimo, cálido y evoca dor, con guiños decorativos que remiten a las alcobas andalusíes y a los salones domésticos del Magreb. La atmósfera invita a compartir, a mojar pan y a dejarse llevar por aromas de comino, hierbabuena, azahar, canela y ras el hanout que perfuman la sala. En la carta conviven clásicos como la pastela crujiente, el cuscús especiado, pinchos morunos o los tajines melosos con guiños de fusión que dialogan con el recetario andaluz. Desayunos y brunchs sin artificios, con servantes ni colorantes. Te y dulces que evocan a Marruecos y a la Sevilla andalusí. Una propuesta honesta y personal que convierte cada servicio en una pequeña cele bración cultural.

Msemen

Brunch

Sta. Clara, 65, Casco Antiguo | SEVILLA M a J de 07.00 a 17.00h. V de 07.00 a 17.00h. y de 20.00 a 24.00h. S de 09.00 a 17.00h. y de 20.00 a 24.00h. D. de 09.00 a 17.00h. 722 338 088 www.restaurantelaalcoba.com @restalcoba

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