20260325_GURME_PRIMAVERA
Selección
Selección
Brioche de cola de toro y huevo de codorniz
Turuleta Triana
RESTAURANTE En plena orilla del Guadalquivir, en la icónica Calle Betis, Turuleta Triana se presenta como un espacio vibrante donde Triana se saborea sin prisas. Su terraza con vistas al río y una sala cálida y animada lo convierten en punto de encuentro para comidas desenfadadas y cenas con ambiente, siempre con el barrio como telón de fondo. La propuesta gira en torno a una cocina española y medi terránea pensada para compartir. Aquí brillan las croquetas creativas —de carabineros, de trufa y setas o de buey— y una colección de tortillas reinterpretadas que tienen en la “Tortilla Turuleta”, con patata y carrillada ibérica, uno de sus hits más fotografiados. Ensaladas frescas, tostas, carnes y pescados de primera calidad completan una carta amplia y versátil. El servicio cercano y dinámico acompaña una experiencia que invita a alargar la sobremesa disfrutando de buena música y copas. Turuleta entiende el tapeo contemporáneo como celebración: sabor reconocible, guiños actuales y ese aire trianero que lo impregna todo.
Croquetas de trufa y setas
Entrecot de vaca retinta
Betis, 41. Triana | SEVILLA
L a J y D de 13.30 a 03.00h. V, S y previo festivos de
13.30 a 04.00h. Cocina abierta de 13.30 a 16.30h. y de 20.30 a 23.45h. 618 594 793 | 670 686 896 www.restauranteturuleta.com
@turuletatriana
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