20260325_GURME_PRIMAVERA

Selección

Selección

RESTAURANTE Vinoteca Maestro

Esta sofisticada vinoteca está situada en la planta baja del Hotel EME Catedral Mercer 5* en el Barrio de Santa Cruz. Con entrada independiente por la Calle Argote de Molina, Maestro ofrece la opción de degustar y/o comprar más de 165 referencias de vinos de todo el mundo entre los que destacan, por supuesto, los vinos andaluces y de las princi pales denominaciones de origen de España. Algunos de los vinos de la carta se sirven por copas. También se ofrecen tapas clásicas como quesos, embutidos y salazones de la tierra, así como escabeches, ahumados y encurtidos. Además de los populares molletes, el sello dis tintivo de Maestro son sus reinterpretaciones de sándwiches clásicos, los denominados “maestros” –de pastrami IB o de salmón ahumado–: Un placer para los sentidos. Diseñado por el Estudio Flop de Sevilla, en el interiorismo de Maestro predominan la madera, el mármol y el aluminio, que combinados con grandes ventanales a la calle Argote de Molina, suelos en piedra arenisca apomazada y luz tenue dan como resultado un ambiente elegante y urbano.

Yemas de espárragos con mahonesa de kimchi

Variedad de molletes

Maestro de pastrami IB y queso

Argote de Molina, 29A. Casco Antiguo | SEVILLA J a L de 13.00 a 23.30h. 954 560 000 @vinotecamaestro https://www.emecatedralmercer.com/es/restaurantes-y-bares/maestro-vinos-y-tapas

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