Barometro Empresarial Septiembre 2023

duce es retornable. La gestión sos- tenible de los envases es uno de los principales retos de la compañía, que trabaja para utilizar menos materiales en los procesos productivos, y recoger y reciclar todos los que se utilizan. Este 2023, Coca-Cola celebra su 70 aniversario en España, ya que la historia de la compañía comenzó en nuestro país con la producción de la primera botella de vidrio en 1953. Se trata de un largo camino de éxito que refleja que este tipo de envase no es pasado, sino presente y futuro. Y es que, más allá de las épocas, el 60% de los consumidores piensa que la botella de vidrio es un producto muy original, de acuerdo con el estudio de Conecta. Apoyo al sector hostelero Según el Instituto Nacional de Estadís- tica (INE), a comienzos de 2021 exis- tían 280.000 empresas hosteleras.

De ellas, el 90% eran bares, restau- rantes y establecimientos de comida y bebida. Lo que significa que hay un bar por cada 180 habitantes. Desde el punto de vista económico, el sector re- presenta el 6,4% del PIB y emplea a 1,7 millones de personas. Desde que Coca-Cola comenzó a distribuirse en España, el compromi- so con la hostelerí a se ha mantenido con firmeza con iniciativas dirigidas al apoyo a este sector como ‘Benditos Bares’ con la que ya se han cumplido algunos objetivos: la inauguración del primer monumento oficial dedicado a los bares en el municipio de San Bar- tolomé de Tirajana (Las Palmas); la creación de Bartalent Lab, una plata- forma de información y colaboración especialmente diseñada para el sec- tor; u Hostelería #PorElClima, una iniciativa que está contribuyendo a la descarbonización del sector.

Coca-Cola celebra su 70 aniversario en España Según refleja el último informe de sostenibilidad de Coca-Cola en España, el 91% del vidrio que produce es retornable

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