ESPECIAL GASTRONOMIA 2021

SUPLEMENTO PROMOCIONAL DE GASTRONOMÍA

Recoveco Tartar de tomate con burrata y vinagreta de pesto.

Empanadillas de perdiz escabechada en su salsa. Victoria 8

Y el toque dulce

Durazno Y Chajá Falso melocotón.

Vidaloca Ensaladilla de gambas a la manzanilla.

Acompañantes de excepción Además de las tapas y el postre que protagonizaron el menú principal, en estas jornadas también se pudo saborear excelentes pro- ductos como el Aceite Guadalimón Aceite Virgen Extra Monovarietal, IGP Aceituna Manzanilla y Gordal de Sevilla, los picos de El Guijo, el pan de Panadería Crustum y tras la comida, apreciar un buen café de Soto Café. Durante la degustación, los asistentes disfrutaron del Barbazul Blanco y Taberner de las Bodegas Huerta de Albalá , así como de Tío Pepe de González Byass, y del Umbretum Brut Nature, reserva familiar de las Bodegas F. Salado. También con las cervezas de Cruzcampo. Destilerías de Constantina se encargó de la sobremesa con mini Gin Exótica, whisky, anís y crema de guindas.

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