Gurmé Málaga 5 - Invierno 2022
SELECCIÓN NERJA
Restaurante
OLIVA
Situado en la localidad de Nerja, a tan solo unos metros del Balcón de Europa, se encuentra el Restaurante Oliva. Ofrece una cocina de autor de base mediterránea, utilizan- do productos de proximidad y alta calidad. Su cocina pone en valor el producto, buscando constante- mente la excelencia. Es un local moderno y acogedor que invita a entrar y cuenta con una amplia terraza en una zona peatonal. La carta cambia 4 veces al año siguiendo las estaciones para aprovechar al máximo las temporadas de cada uno de los productos. Entre los platos estrella de su carta de otoño destacan el atún de Almadraba con porra de naranja, hinojo y aceituna negra, y el lomo de ciervo con castaña, manzana y remolacha.
Atún de almadraba con porra de naranja, hinojo y aceituna negra
Localidad
Nerja
Dirección
Plaza de España, 2
L a D de 13.00 a 16.00 h. y de 19.00 a 23.00 h.
Horario
Teléfono
952 52 29 88
Web
www.restauranteoliva.com
Lomo de ciervo con castañas, manzana y remolacha
Restaurante Oliva
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