GURME SEVILLA OTOÑO 2019
SELECCIÓN
Restaurante TABLAFINA
La prestigiosa firma hotelera NH cuenta con un proyecto gastronómico que ya podemos ver en Sevilla. El nombre de este proyecto es Tablafina, y su concepto una actualización de la abacería tradicional española. El local que abre en nuestra ciudad lo hace en el hotel NH Plaza de Armas y se convierte en una estupenda opción para desayunos, comidas, cenas o un tapeo desenfadado. La propuesta de Tablafina Sevilla incluye una fantástica selección de chacinas ibéricas, quesos con denominación de origen, encurtidos y conservas excelentes. En la carta también encontramos icónicos platos de la cocina andaluza en frío, como las patatas aliñás con melva canutera y la porra antequerana, además de otras exquisiteces como el cartucho de esturión en adobo, las habitas con choco o sus croquetas (de jamón ibérico, de morcilla, manzana y nueces o de gambas al ajillo, a elegir).
Selección de quesos Abel Valverde
C/ Marqués de Paradas, s/n, Hotel NH Sevilla Plaza de Armas
Dirección
Horario
De L a D de 10:00 a 00:00
Teléfono
954 90 19 92
Web
www.tablafina.com
Chipirón de potera asado y couscous
Salón Restaurante Tablafina
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