GURME SEVILLA OTOÑO 2019
SELECCIÓN
¿Un bocado otoñal y asiático?
Restaurante
UDON
Las nuevas sugerencias de otoño han llegado a UDON para sorprender al comensal y traer el sabor más auténtico de Asia con nuevos platos para paladares exigentes. En esta ocasión, UDON ha querido presentar todo un clásico de la cocina asiática: la izakaya Baozi, un pan bao cocinado al vapor relleno de pato asado con boletus. Además, recupera el mítico canelón japonés. En UDON siguen apostando por los platos saludables y veganos, como el Miso Spicy Soba, unos salteados con setas shiitake, shimeji y de cardo, proteína vegetal Heura,pak choi y salsa picante de leche de coco y miso. Otra de las sorpresas de este otoño es el Beef Ramen, un caldo de pollo elaborado con soja, brócoli, espárragos trigueros, cebolla, ternera confitada, shichimi, espinacas, y huevo de corral. UDON Torre Sevilla propone un viaje a Asia a través de los sentidos.
Baozi
C/ Gonzalo Jiménez de Quesada, 2 (Torre Sevilla)
Dirección
Horario
De L a D de 13:00 a 00:00
Teléfono
955 91 95 68
Web
www.udon.com
Beef Ramen
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Sala UDON
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