GURME SEVILLA - PRIMAVERA 2019
SELECCIÓN
Restaurante ZELAI
El restaurante Zelai es uno de los pioneros en la gastrotapa fusión en Sevilla, tras diez años de experiencia sigue siendo un referente de los fogones sevillanos. Su cocina creativa nos trae la cocina de la Sevilla contemporánea. Aquí las croquetas de siempre son las mejores croquetas de hoy. En Zelai es tan auténtico un solomillo tradicional de la tierra como un tataki de atún rojo. Su cocina mediterránea nos ha dejado tapas y platos como el risotto hecho a la forma de la casa, o su delicioso foie. Zelai es un restaurante y un gastrobar, donde se encuentra la gente que le gusta paladear. Tú decides, un restaurante de mantel o una barra donde dejarte aconsejar. Un punto de encuentro entre los viajeros que descubren y prueban la mejor Sevilla y los profesionales de la ciudad que deciden hacer una parada o disfrutar del mejor afterwork. El sitio perfecto para encontrarse con amigos y descubrir lo que les une delante de una tapa.
Suquet
Dirección
Albareda, 22. (Plaza Nueva)
Horario
De 13:00 a 16:30 y de 21:00 a 00:00
Teléfono
954 22 99 92
Web
www.restaurantezelai.com
Tartar de atún rojo
Cocina Zelai
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