GURME SEVILLA - PRIMAVERA 2019
SELECCIÓN
Restaurante CINCO JOTAS
Cinco Jotas abrió sus puertas en 1996 en pleno corazón de Sevilla, concretamente en la Plaza de Toros de la Maestranza y la Catedral de Sevilla. Su cocina es principalmente tradicional y mediterránea, con especialidades deliciosas como el salmorejo o la presa ibérica. Pero, sin duda, la esencia de la casa es el jamón Cinco Jotas de bellota 100% ibérico. Las piezas son elaboradas artesanalmente, desde la dehesa hasta su curación, y sus perfectos cortes son realizados al momento por los mejores profesionales. El cliente más exigente podrá encontrar en este restaurante productos nacionales de la máxima calidad, y maridarlos con una carta exclusiva de vinos, entre los que resaltan las referencias de Bodegas Osborne, empresa propietaria de Cinco Jotas.
Volcán
Dirección
Castelar, 1
L a J de 8:00 a 00:00. Fines de semana de 12:00 a 01:00
Horario
Teléfono
954 21 07 63
Web
www.cincojotas.es
Presa ibérica
Salón Cinco Jotas
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