GURME-Sevilla-Capital-Nº 16-VERANO-2020

SELECCIÓN

Restaurante

Mesón Casa Paco es uno de esos restaurantes que los clientes experimentados recuerdan por la calidad de sus productos y sus excelentes y cuidadas elaboraciones. Ubi- cado en Bami, este local se posiciona como un referente de la auténtica gastronomía, una cocina siempre genuina en cuanto a sabor, respeto a la materia prima y maestría en las elaboraciones. Para ir abriendo boca, se recomiendan especialidades como las croquetas de espinacas y piñones o las tiras de secreto con mojo picón. El siguiente tercio de esta experiencia gastronómica incluye platos como el delicioso risotto de boletus y trufa, el lomo de atún rojo a la plancha con albo- ronía, el sabroso revuelto de la casa o la presa a la piedra, muy solicitada por los clientes más carnívoros. Para terminar, será difícil que el comensal pueda resistirse a postres como la bola de crêpe con helado de vainilla de Macadamia y frutos rojos. MESÓN CASA PACO

Pan bao negro de calamares con alioli y cebolla crujiente

Dirección

C/ Bami, 15-17

Horario

De 7:00 a 00:00

Teléfono

954 23 75 04

Web

www.mesoncasapaco.com

Steak tartar

Mesón Casa Paco

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