GURME Sevilla Nº 17 otoño 2020
SELECCIÓN
Restaurante
PANZEROCHO
Desde su aterrizaje en Sevilla allá por 2017, en El Pan- zerocho tenían claro que no querían ser un restaurante italiano más. Por ello, variedad, calidad y autenticidad son ingredientes que nunca faltan en sus recetas. Pasquale Corvasce y su equipo son capaces de teletranspor- tarnos hasta Italia gracias a su oferta culinaria tradicional. De hecho, la mayoría de sus recetas proceden de la región de La Puglia, en el sur Italia, al igual que muchos de los cocineros del restaurante. Todos sus platos están elaborados artesanalmente con productos 100% italianos, entre los que destacan: focac- cias, lasañas, risotos, y por supuesto los panzerotti, plato estrella de la carta. El Panzerocho cuenta con tres locales en Sevilla, con servicio ‘take away’ y de reparto a domicilio.
Panzerottis
Viapol: C/ Camilo José Cela, 4. Bajo 7 Sevilla Este: C/ Avda. de las Ciencias, 22 Bermejales: C/ Avda. de Alemania, 22
Dirección
Horario
M a D de 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 0:30
Viapol: 683 363 756 Sevilla Este: 682 466 054 Bermejales: 955 643 302
Teléfono
Web
elpanzerocho.com
Tiramisú
Panzerocho
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