GURME de la Provincia Nº 12 Primavera 2022
SELECCIÓN VALENCINA DE LA CONCEPCIÓN
Bodega EL CHISPA
A las puertas de Valencina encontramos esta antigua bodega de vino que lleva sirviendo al público durante tres generaciones. Hoy en día se ha consolidado como un restaurante en el que se sirven productos de máxima calidad y en el que se apuesta por el sabor auténtico de cada ingrediente. Del mercado a la mesa, ese es el sentido de la cocina de El Chispa. Buen pescado, buenos guisos y buena carne y chacinas, en un ambiente tradicional de los de toda la vida. Si vamos a comer a El Chispa el fin de semana, nos recomiendan reservar. De su carta, los clientes tienen claro sus favoritos: el chuletón de vaca madurada premium y la cazuela de rape con langostinos.
Cazuela de rape con langostinos
Localidad
Valencina de la Concepción
Dirección
Avd. de Andalucia, 10
Horario
De 12.30 a 17.00 y de 20.00 a 00.00
Teléfono
635 19 08 57
El Chispa Bodega
Chuletón de vaca madurada premium
Bodega El Chispa
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