GURME de la Provincia Nº 12 Primavera 2022
SELECCIÓN GERENA
Restaurante I PELATI
Con una decoración inigualable y un enorme cuidado de los detalles, I Pelati ofrece una cocina que combina la vanguardia con la tradición. El mimo por el producto es la máxima en este restaurante, que también se puede apreciar en su otro negocio llamado La Gélida. Situado en el centro de Genera, los clientes reconocen la calidad y la frescura de sus platos con productos de origen italiano. Su oferta gastronómica fusiona la cocina mediterránea y la italiana ofreciendo un toque innovador. Tanto en su terraza como en su amplio salón se puede disfrutar del mejor servicio y la mejor profesionalidad. Los platos más notorios son la pizza ibérica realizada en nuestro horno de leña con tomate polpa, mozarella fior di latte, queso rulo de cabra, jamón ibérico de bellota, rúcula fresca y tomates cherry; y la tagliatelle con salsa de boletus y trufa.
Ensalada de pimientos asados al horno de leña sobre carpaccio de atún y pesto verde
Localidad
Gerena
Dirección
Miguel de Cervantes, 55
Horario
De 12.00 a 16.00 h. y de 20.00 a 00.00 h.
Teléfono
955 21 02 71
@ristoranteipelati
Pizza ibérica
Restaurante I Pelati
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