GURME de la Provincia Nº 12 Primavera 2022

ENTREVISTA

Nuestra serie de entrevistas a bodegas centenarias de la provincia de Sevilla nos lleva hoy hasta Lebrija, donde Casa Anselmo lleva casi dos siglos funcionando, lo que lo corona como el negocio más antiguo de la localidad. “Muchos padres sientan a sus niños en el mostrador como hicieron con ellos de pequeños” Kisko García de Casa Anselmo (Lebrija)

Texto: Isabel Aguilar Fotos: Tomás Muruaga

34 /

/ 35