Gurme Córdoba 18 Primavera 2025

La Montillana, dos Estrellas de plata en la Star Wine List Recientemente la popular taberna de San Álvaro, 5, ha sido finalista en los prestigiosos Premios Star Wine List of the Year Spain 2025 en dos de sus categorías –a la Carta de Vinos Sostenibles y a Mejor Carta Corta–

Ubicada en pleno centro de la ciudad. Desde 1948, Taberna La Montillana se erige como una de las tabernas con más tradición en la gastro nomía cordobesa, trayendo a la mesa la verda dera historia del sabor cordobés. Todo un refe rente en Córdoba de la Denominación de Origen Montilla-Moriles. Con prestigiosos pre mios por la promoción y difusión de la cultura vinícola cordobesa. Además forma parte de la Ruta del Vino Montilla-Moriles, de reconocido nivel nacional e internacional. La Montillana ofrece una cocina tradicional, hecha con ingredientes locales, y con un toque innovador único. Un viaje en el tiempo con cada bocado, donde la tradición, la creatividad y el gusto se encuentran, transformando los sabores clásicos y manteniendo la esencia.

Star Wine List, es la guía de los mejores bares y restaurantes con vinos en más de 45 países que, por primera vez, ha celebrado sus premios en España –durante la Semana del Vino de Barcelona– para distinguir a las mejores cartas de vinos y los equipos de profesionales que invierten en su día a día en la elección de las mejores referencias y difusión de la cultura enológica. Un jurado experto compuesto por cuatro sumi lleres de renombre, aclamados internacional mente, fue el encargado de elegir a los ganado res. Los premios juzgan las cartas de vinos en diferentes categorías, como la mejor lista de vinos espumosos y la lista de los mejores por copa. Sostenibilidad La Montillana ha sido finalista en dos de sus categorías. A la Mejor Carta Corta; que recono ce la mejor carta de vinos con menos de 200 referencias. Y a la Carta de Vinos Sostenibles;

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