Gurme Córdoba 18 Primavera 2025

Selección

Restaurante

MISA DE 12

Misa de 12 es una taberna tradicional cordobesa con un toque innovador y cuidada decoración, ubicada en la zona del Vial Norte de Córdoba. Desde su apertura en abril de 2021, ha ofrecido a sus clientes un ambiente cálido y aco gedor, combinando la esencia de la cocina andaluza con propuestas contemporáneas, más atrevidas. La propuesta gastronómica de Misa de 12 destaca por su variedad de platos que fusionan tradición y modernidad, siempre ligada a los vinos de Montilla-Moriles. Entre las especialidades más recomendadas se encuentran las alca chofas confitadas, las carnes ibéricas, el tartar de salchi chón ibérico, –elogiados por su sabor y presentación–. Sin dejar atrás clásicos como el salmorejo, el rabo de toro y el flamenquín. Además de arroces, tostas, guisos y unas origi nales propuestas de postres caseros. Muy recomendado preguntar por las sugerencias fuera de carta. Misa de 12 se ha consolidado en la escena gastronómica cordobesa, ofreciendo una experiencia que combina lo mejor de la tradición y la innovación. Siendo reconocido con un Solete con Solera en 2024 de la Guía Repsol. Y, reciente mente, como ganador al mejor rabo de toro de Córdoba en el programa de Alberto Chicote «Batalla de restaurantes».

Tartar de salchichón ibérico con mostaza antigua y guacamole

Av. Al-Nasir, 23 De 12 a 02.00h.

857 830 511 / 609 578 427 www.misade12cordoba.es

Carne ibérica

Interior y detalle de Misa de 12

60.