Gurme Sevilla 24-Verano 2022

SELECCIÓN

Restaurante

Junto al hotel Alfonso XIII y la antigua fábrica de tabaco encontramos este restaurante con una oferta gastronómica cuidada y tradicional. Su constancia y excelente dirección del equipo a manos de Sergio Salazar y Marisa Dominguez, hacen que este negocio haya sido reconocido en la guía Michelin y nombrado mejor restaurante en 2019 por El Tenedor, destacando la carta de agradecimiento recibida desde Casa Blanca (Washington). Su cocina de productos de mercado y de temporada hace que siempre haya nuevos sabores. Tanto en su salón interior a los pies de la muralla del Real Alcázar de Sevilla como en su terraza exterior de la calle San Fernando, podrás disfrutar de algunas de sus delicias como las croquetas de jamón iberico de bellota, la sarten de huevos con trufa o los espetos de sardinas con salteado de piparras y base de tomate rosa de Barbastro. Además, fueron pioneros en introducir en Sevilla la torrija caramelizada con helado de vainilla, su postre estrella. MIRADOR SAN FERNANDO

Croquetas de jamon iberico de bellota

Dirección

San Fernando 23

Horario

De MX a D de 12.30 a 23.00h

Teléfono

609 35 20 96

Instagram

@miradorsanfernando

Espetos de sardinas con sofrito de piparras y base de tomate rosa de Barbastro

Mirador San Fernando

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