Gurme Sevilla 24-Verano 2022

EL RINCONCILLO, UNA HISTORIA CON MUCHO ACENTO

Esta casa centenaria “no ha caído en la fuga- cidad de la mayoría de los negocios de hoy en día y ha sido siempre un lugar donde clientes de todas clases sociales y de todas las edades se reúnen para charlar”, asegura De Rueda. Entre sus paredes han brindado desde Lola Flores, que el destino ha querido que sea la universal pro- tagonista de ‘Con Mucho Acento’ de Cruzcampo en 2021, a Manolo Caracol o Curro Romero; es- critores como Antonio Gala o Arturo Pérez Re- verte, políticos andaluces y españoles y actores internacionales como Cameron Díaz o Harrison Ford. Ha servido de escenario a películas como ‘Más allá del Jardín’, protagonizada por Concha Velasco y Manuel Bandera, o ‘Sangre y arena’, con la célebre Sharon Stone. Su ambiente úni- co ha hecho que los propios sevillanos lo reco- mienden a visitantes y turistas que hacen cola a sus puertas para poder tomarse una caña o un botellín de Cruzcampo y una tapa de espinacas con garbanzos o de sus clásicas pavías de baca- lao. La cerveza Cruzcampo se abrió su hueco en la carta de El Rinconcillo desde su nacimiento, en 1904. “Siempre hemos gastado Cruzcampo, porque es la bebida del sevillano, el sabor que la gente demanda”, comenta Carlos, que señala la “infinita ilusión” que les hace la iniciativa de la cervecera sevillana, “porque es una cosa única”. El pasado 30 de marzo tuvo lugar en Factoría Cruzcampo (Avenida Andalucía, 1) un acto de entrega con los actuales propietarios, Javier y Carlos De Rueda, de la mano de Juan Gómez Verastegui, director comercial de Andalucía de HEINEKEN, Jorge Corpas, gerente de Hispalen- se de Bebidas, y representantes y amigos de la familia De Rueda. En dicho acto, el equipo co- mercial destacó que “El Rinconcillo es un lugar especial para la marca Cruzcampo y también para el equipo humano que la formamos. Desde los años 90, acudimos allí todos los Viernes de Dolores. No es hasta entonces que damos por inaugurada la Semana Santa”.

Sevilla está repleto de rincones ‘con mucho acento’. ‘El Rinconcillo’ es uno de los estan- dartes de la ciudad, un lugar donde el respeto por las raíces desde hace 350 años contribuye a conservar nuestro acento como un auténtico tesoro. Con una ‘Edición Limitada El Rinconci- llo’, Cruzcampo conmemoró el 350 aniversario del icónico bar sevillano, el más antiguo de An- dalucía, el segundo más longevo de España y el cuarto de Europa. La cervecera reconoce así a la taberna fundada en 1670, por mantenerse fiel a sus raíces de manera casi inalterable des- de los años 20 del siglo pasado, con una tirada de 3.000 botellas, que estarán disponibles hasta fin de existencias en la barra de este estable- cimiento centenario. La santanderina familia De Rueda está al frente de El Rinconcillo desde hace cerca de 200 años. En las últimas cuatro décadas, esta labor ha sido encabezada por Car- los y Javier quienes, ahora acompañados por Carlos y Gonzalo (hijos del primero), pretenden que los abuelos, padres y nietos que los hayan visitado sigan disfrutando de una experiencia casi inalterable. El Rinconcillo es un enclave singular en Sevilla que, según Carlos de Rue- da, “ha sido siempre un reflejo de la ciudad, sufriendo sus avatares y beneficiándose de sus épocas de bonanza”.

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