Gurmé Sevilla 9, verano 2018

SELECCIÓN

Restaurante

La gastronomía francesa se fusiona con la andaluza en le Tire-Bouchon. Este bistró ofrece al comensal una cuidada cocina tradicional con un imponente sello francés. Su chef Cone Molina ha diseñado una carta elaborada con productos frescos y de temporada, cuyo producto estrella lo ocupan las carnes de Txogitxu: lomo alto o bajo, rib eye o txuleta de vaca vieja. Le Tire-Bouchon se encuentra en el barrio de la Buhaira, que ha ganado popularidad como dentro del tapeo sevilla- no. No podemos olvidar hacer mención a sus sugerencias del día elaboradas, por lo general, con productos de nuestras costas, y a su cuidada selección de vinos. Destacan platos como el taco de atún mechado, las ostras gillardeau o el calamar de potera a la brasa. El éxito de le Tire-Bouchon es todo un hecho, por lo que es recomenda- ble realizar reserva antes de ir. LE TIRE-BOUCHON

Mini hamburguesa de vaca gallega con pan artesano de masa Bambini

Nombre

Le Tire-Bouchon

Dirección

Chaves Nogales, 16

Horario

De M a S de 13:30 a 16:30 y de 20:30 a 00:00. D de 13:30 a 16:30

Teléfono

675 64 42 89

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Le Tire-Bouchon Sevilla

Coulant con helado de turrón y crumble casero

Terraza Le Tiré Bouchon

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