Revista GURMÉ Sevilla Otoño 2018

SELECCIÓN

Restaurante

HEDONIA

El barrio de Nervión se presenta, cada vez más, como una opción muy interesante para disfrutar del tapeo sevillano. Hedonia se suma a la variada e interesante oferta gastronómica de la zona con una propuesta clara: tapas y brasas. Por sus fogones pasan los mejores pescados y carnes de la zona. Una fusión de mar y montaña que satisface las delicias de todos los públicos, ya sea a la brasa o formando parte de sugerentes tapas. Muy solicitadas son las croquetas: de boletus y trufa, de calamares y patas rusas, de cochinillo o de cordero. Tampoco se quedan atrás sus arroces. Hedonia destaca además por la estética de la sala, un espacio diáfano distribuido en dos niveles cuya depurada decoración contribuye a hacer más agradable la experiencia.

Arroz encostrado (socarrat) con vieras y alioli

Nombre

Hedonia

Dirección

Luis Arenas Ladislao, 151 B

Horario

De M a D de 12:00 a 16:30 y de 20:00 a 23:30. L cerrado

Teléfono

954580203

Web

www.hedoniarestaurante.com

Buñuelos de queso con mermelada de tomate

Segunda planta de Hedonia

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