Conocimientos técnidos IGB

0 ºC

0 ºC

Calor latente

100 ºC

100 ºC

Calor latente

Cambio de estado Es la evolución de la materia entre varios estados de agregación sin que ocurra un cambio en su composición. Los tres estados básicos son sólido, líquido y gaseoso. La siguiente tabla indica como se denominan los cambios de estado:

Inicial/final

Sólido

Líquido

Gas

Sólido Líquido

---

Fusión

Sublimación progresiva

Solidificación

---

Evaporación

Gas

Sublimación inversa

Condensación

---

También se puede ver claramente con el siguiente gráfico:

Sublimación progresiva

Fusión

Vaporización

Sólido

Líquido

Gaseoso

Solidi cación

Condensación

Sublimación inversa

Los dos parámetros de los que depende que una sustancia o mezcla se encuentre en un estado o en otro son temperatura y presión. La temperatura es una medida de la energía cinética de las moléculas y átomos de un cuerpo. Un aumento de la temperatura o una reducción de la presión favorecen la fusión, la evaporación y la sublimación, mientras que un descenso de la temperatura o un aumento de la presión favorecen los cambios opuestos.

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