CARTE TRAITEUR_2019

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Buffets Les

Buffet Campagnard ASSORTIMENT DE CHARCUTERIE (1 tranche de jambon sec, 1 tranche de jambon cuit, 2 tranches de rosette, 1 tranche de pâté landais) ASSORTIMENT DE SALADES

A

(carottes rapées, taboulé oriental, piémontaise au jambon, riz paysan) Assortiment de 250 g. 2 viandes cuites au choix (1 tranche de rôti de bœuf, 1 tranche de rôti de porc, 1

morceau de poulet rôti) Poids de la part 680 g. Minimum 10 parts.

Buffet Saveurs ASSORTIMENT DE CHARCUTERIE (1 tranche de jambon sec, 1 tranche de paté landais, A 31

A 30

Buffet du Sud-Ouest ASSORTIMENT DE CHARCUTERIE (1 tranche de jambon de Bayonne 9 mois, 1 tranche de grenier Médocain, 1 tranche de gratton Bordelais, 1 tranche de pâté landais au foie gras) ASSORTIMENT DE SALADES (salade landaise aux gésiers, salade de morue, carottes râpées, salade toscane) 2 VIANDES CUITES AU CHOIX (1 tranche de rôti de bœuf, 1 tranche de rôti de porc, 1 morceau de poulet rôti)

2 tranches de rosette) ASSORTIMENT MARIN

(1 tranche de terrine de st-jacques, 1 verrine de fantaisie d’ecrevisses) ASSORTIMENT DE SALADES (carottes rapées, taboulé oriental,

C a r t e d e s s a v e u r s g o u r m a n d e s

riz paysan, salade de morue) 2 VIANDES CUITES AU CHOIX (1 tranche de rôti de boeuf, 1 tranche de rôti de porc, 1 morceau de poulet rôti) Poids de la part 720 g Minimum 10 parts

Poids de la part 680 g. Minimum 10 parts.

A Transformé en France * Produit décongelé.

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