ABC GURME MALAGA INVIERNO 2020

SELECCIÓN CASARES

Restaurante

SARMIENTO

El concepto Sarmiento “brasa andaluza” bebe de los pilares fundamentales del estilo de vida andaluz: autenticidad, es- pontaneidad y el disfrute de la compañía que ofrecen amigos y familiares alrededor de una mesa. La alegría y la hospitalidad marcan el día a día en las cocinas de este restaurante, cuyo concepto culinario gira principal- mente en la reinterpretación de platos tradicionales de la gastronomía andaluza elaborados con un respeto exquisito hacia la materia prima. La experiencia sensorial se completa a través de la armonía con un entorno natural privilegiado, un panorama regado por la herencia cultural y las bondades del clima. Destaca una amplia variedad de cortes de carnes de vacuno maduradas de distintas razas nacionales e internacionales, perfectamente maridadas con las más de 140 referencias que encontramos en su bodega.

Chuletitas de chivo lechal malagueño a la brasa

Localidad

Casares

Dirección

Carretera de Casares km 12,5.

X a S de 13:00 a 16:00 y de 19:00 a 21:00 D de 13:00 a 17:00. L de 13:00 a 16:00.

Horario

Teléfono

952 89 50 35

Web

www.restaurantesarmiento.com

Entrecot de vaca retinta a la brasa

Sarmiento

40 /