REVISTA GASTRONÓMICA GURMÉ DE LA PROVINCIA 30-11-2017
SELECCIÓN LOS PALACIOS
Taberna
LA LIEBRE
Taberna La Liebre fundado en 1988 por José Caballero Falcón, se encuentra actualmente en manos de la tercera generación y con varias reformas que han modernizado el lugar pero sin perder el encanto que los años le han otorgado. Es un lugar perfecto para tapear y probar los múltiples platos que conforman su carta, donde se pueden encontrar desde ensaladas a guisos del día, tapas gourmet y los platos más tradicionales. Entre los destacados se encuentran los arroces, el risotto ibérico, el bacalao con pisto y alioli de albahaca o la berenjena rellena de atún que ganó el segundo premio al sabor el 2016. Y no te olvides de preguntar por las sugerencias del día, un acierto seguro. Además, cuenta con un amplio salón de celebración de eventos, así como un catering con el que deleitar a invitados en momentos especiales.
Arroz negro
Nombre
Taberna & Catering La Liebre
Dirección
C/ Diego Llorente, 44 (Los Palacios y Villafranca)
Horario
De 12:00-16:30 y de 20:30-00:30
Teléfono
630927918 · 616461840
Taberna La Liebre
Secreto con salsa Yakinitu
Salón de Taberna & Catering La Liebre
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