1900 Le pays du cognac by L Ravaz

LE PAYS DU COGNAC

1736 quels auraient été les chiffres des expéditions d 'eaux-de-vie de la région en barriques de 27 veltes : 267 .525 barriques pour la Hollande. 119.376 l'Angleterre. 86.501 les ports Hanséatiques. 10.747 la Flandre Autrichienne. 4.795 le Danemark. 985 la Suède. - ---- Total. .. 489.929 Après de 1nultiples vicissitudes, ce n'est qu'en 1784, par un arrêt du Conseil du 21 Juillet , que le Roy exempta enfin les vins et eaux-de-Yie sortant du royaume pour l'étranger ou pour les ports francs établis à l' instar de l'étranger, de tous les droits de traites dont ils avaient été g revés jusque là et édicta qu'à l'avenir il ne serait perçu à leur sortie qu'un droit uniforn1e de 5 sous par n1uid d'eau-de-vie de. 36 veltes, afin de constater l'exportation et de permettre l'établissement exact des états annuels relatifs à la balance du com1nerce. Ce n'était plus en réalité qu 'un simple droit de statistique et le moyen de favoriser l'exportation qui précédemment avait considérablement fléchi précisén1ent à raison de l'élévation des taxes de sortie. La mesure était bonne, elle avait pour but principal de favoriser nos relations commerciales et maritimes avec les ports de la Baltique, de la Mer du Nord et de l'Allemagne et était certainement de nature à profiter au commerce extéri~ur des eaux-de-vie charentaises: n1alheureusement, dans la période qui avait précédé, et à raison mên1e des difficultés à surn1onter pour tirer quelque profit de la culture des vignes, on les avait abandonnées. Les archives du département de la Charente sont assez pauvres en documents concernant l'ancien comn1erce des Eaux-de-vie. On n'a guère à y relever, sous les années 1782 et 1783 C. 91 (liasse de 12 pièces), que les documents suivants : r• Mémoires collectifs des négociants des villes de Cognac, Pons, Jarnac et Saintes, sollicitant la révocation des lettres-patentes du 13 février 1782 qui portent règlem!'!nt sur le degré de force des Eaux-de-vie et sur les droits auxquels elles sont soumises à leur sortie du royaume. 2 ° Arrêt du Conseil d 'Etat ordonnant que les Eaux-de-vie des crûs d'Angou1nois et de Saintonge qui seront déclarées pour les pays étrangers, ne seront pas sujettes au double des droits de la traite de Charente, ni au