Manuel AC - Productions Desserts - V4

Nom du Dessert : Dame noire

Composi+on du dessert : Glace chocolat, chocolat chaud maison, chantilly et poudre de cacao

Argumentaire de vente

•

Ce n’est pas très Catalan mais c’est un grand classique

•

Vous verrez qu’elle est très bonne et en plus très belle :-)

Matériel d’accompagnement du dessert

Matériel de service client

•

•

Verre dessert grand V2

Cuillère longue dessert CU4

•

Assie-e carrée pe+te AC1

Photo du Dessert

© L’Accent Catalan 27