PERNOD-RICARD_DOCUMENT_REFERENCE_2017-2018

3 SUSTAINABILITY & RESPONSIBILITY RESPONSABILISER LES COLLABORATEURS

Temps de travail 3.2.3.2 Au niveau du Groupe, la part des salariés exerçant leur activité à temps partiel est de 4 %. Le nombre moyen d’heures théoriques travaillées par salarié par an en 2017/18 s’élève à environ 1 777. Le nombre d’heures théoriques travaillées par jour dans le Groupe est de 7,8 heures en moyenne et environ 228 jours travaillés par an (après exclusion des week-ends, des jours fériés, des périodes légales ou conventionnelles de congés annuels, des congés supplémentaires et des jours de compensation RTT – réduction du temps de travail). Santé et sécurité au travail 3.2.3.3 Conformément aux engagements pris par le Groupe, l’ensemble des collaborateurs se voient proposer une couverture prévoyance couvrant les risques majeurs (décès, invalidité) et 94,2 % des collaborateurs bénéficient d’une telle couverture (certains choisissent en effet de ne pas être couverts ou le sont par l’entreprise de leur conjoint). De plus, 95,9 % bénéficient d’une couverture santé (la couverture santé étant définie comme le régime obligatoire local complété ou non d’un régime d’entreprise). Pernod Ricard s’est officiellement engagé sur les questions de santé et de sécurité dans ses engagements en faveur du développement durable. Cet engagement s’applique à l’ensemble du Groupe et bénéficie du soutien de la Direction. En 2017, plus de 90 % des accidents du travail ont résulté des activités industrielles et agricoles de Pernod Ricard. Même si 92 % des sites industriels étaient certifiés selon le référentiel OHSAS 18001 avec la mise en place de système de management de l’hygiène & sécurité, Pernod Ricard a initié fin 2017 un état des lieux complet des sites industriels ayant le potentiel d’amélioration le plus significatif. Ces évaluations ont été réalisées par une société externe selon des attendus précis tant au niveau culturel que du système de management OHSAS 18001 pour la Santé et Sécurité au Travail. Dans le futur, cette démarche s’étendra à l’ensemble des sites industriels (voir section « Gestion des risques » de la Partie 4 « Rapport de gestion »). Accidents du travail dans le Groupe

* Dans le cadre de la loi Grenelle 2, ces indicateurs sont calculés de la façon suivante : taux de fréquence = nombre d’accidents du travail et de trajet avec ● arrêt x 1 million/nombre d’heures annuelles théoriques travaillées par salarié x effectif moyen annuel ; taux de gravité = nombre de jours d’arrêt pour accident de travail x ● 1 000/nombre d’heures annuelles théoriques travaillées par salarié x effectif moyen annuel. Le nombre d'accidents du travail et de trajet ayant entraîné un arrêt de travail (ainsi que les taux de fréquence et de gravité de ces accidents) sont en baisse par rapport à 2016/17. Toutefois, on note cette année un décès lié à un accident du travail. Engagement du personnel 3.2.3.4 Le Groupe bénéficie d’un niveau d’engagement très élevé de la part de ses collaborateurs. Afin de mesurer l’efficacité de sa politique RH sur cet engagement, Pernod Ricard a relancé en juin 2017 son enquête d’opinion « iSay », réalisée tous les deux ans depuis 2011 avec l’aide du cabinet indépendant Towers Watson. Lors de cette édition, 82 % des salariés ont répondu à un questionnaire disponible en 35 langues et constitué d’un peu plus de 100 questions, identiques à chaque édition afin d’en mesurer la progression. Il en ressort un niveau d’engagement de 88 %, dépassant significativement celui des entreprises du secteur « Fast Moving Consumer Goods ». Ces enquêtes permettent également d’identifier des domaines prioritaires, pour lesquels le Groupe s’engage à mettre en place des plans d’actions spécifiques. Ainsi, sur l’exercice, des plans d’action suite à l’édition 2017 de l’enquête ont été mis en œuvre auprès de 94 % des collaborateurs. Les principaux domaines d’action sont l’« Efficacité Organisationnelle », le « Développement de Carrière » et la « Diversité ». Sur l’exercice, 1 322 démissions ont été enregistrées, résultant en un taux de départ volontaire faible et stable à 7,6 %. Le taux de départ volontaire est obtenu en divisant le nombre de démissions par l’effectif moyen en CDI.

2017/18

2016/17

Taux d’absentéisme

3,73 % 3,65 %

Les maladies professionnelles sont incluses dans les maladies pour le calcul du taux d’absentéisme. Une maladie est dite professionnelle si elle est la conséquence de l’exposition d’un employé à un risque physique, chimique, biologique ou résulte des conditions dans lesquelles il exerce son activité professionnelle.

2017/18

2016/17

Nombre d’accidents (de travail et du trajet) ayant entraîné un arrêt de travail

188

156

Taux de fréquence*

6

5

Suite à l’édition 2017 de l’enquête d’opinion « iSay », le niveau d’engagement des collaborateurs s’est élevé à 88 %.

Taux de gravité*

0,13

0,08

92

PERNOD RICARD DOCUMENT DE RÉFÉRENCE 2017/2018