NBBO Medlemsblad 3-2012

VINN! 2 kino- billetter

Konkurranse

Vinner av kryssordkonkurransen for august-utgaven er Marius Lindberg, Drammen

Navn:............................................................................

Adresse.........................................................................

Postnr/sted:.................................................................. Send inn løsningen til: NBBO Unni Kihle, Postboks 1035 Bragernes, 3001 Drammen. Fristen er 1. februar 2013.

marsipan INGREDIENSER: • 500 gmandler

Alle barn er velkomne til å sende oss tegninger, og kanskje er det du som får din tegning på trykk! Tegningen er sendt inn av Alexsandra Eriksen, Nedre Eiker.

• 500 gmelis • 1 ts tragant

• 1 ss eggehvite • konditorfarge

SÅNN GJØR DU: 1. Skåld mandlene og tørk dem godt – gjerne på lav varme i ovnen ca. 1 time. 2. Mal mandlene én eller to ganger i kvern eller hurtigmikser. Mal dem igjen med melis. 3. Bland inn tragant, eggehvite og smaksstoffer og arbeid marsipanen sammen til den er glatt og henger godt sammen. 4. Pakk marsipanen i plast og la den hvile i minst et par timer. Tips: Bare fantasien setter grenser når man koser seg med marsipanverksted! Er det vanskelig å forme figurer med hendene, går det an å bruke små pepperkakeformer. Slik skålder du mandler: Hell kokende vann over mandlene. La dem ligge i 2-3 minutter og skyll dem så i kaldt vann. Klem dem ut av skallet med fingrene. La mandlene tørke noen timer eller over natten.

VITSER Det var en gang tre mus som kranglet om hvem som var tøffest. “ Jeg er så tøff,” sa den største,“ at jeg bruker musefella som sofa! “ Å, det er da ingenting,” sa den andre musa.“Jeg drikker rottegift som saft.” Da begynte den minste musa å gå.

- Matematikklæreren: Et hus har fem etasjer. Mellom hver etasje er det 20 trappetrinn. Hvor mange trinn må man gå? Ole: -Alle sammen.

“ Hvor skal du”, sa de to andre? “ Å,” sa den minste musa.“Jeg skal bare ut å klappe katten.”

Oppskrift fra matprat.no

34

NBBO Nedre Buskerud Boligbyggelag