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-149 -
!umtros
des Recettis
Sherry flip ........................................ .
Sil
ver fizz.
. . . . ................................... .
17
80
Strawberry Punch.................................. 170
Stone Fence (Barriére de pierres). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . U.9
Sherry Sangaree (chaud)............................ i91
Sherry Sangaree (froid}. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
143
Soyer au champagne. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 144
Soda Cocktail ..................................... .
26
Sherry Cobbler..... .. .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
145
Santa Crux Punch........... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 146
Saratoga Cocktail.. . . . . . . . . . . . . ................ · . · .
Sherry and Egg................................... .
Stars and Stripes ........... . ......... · .. ·. · · · · · · · · ·
Sauterne Punch .............. . ................ . ... .
27
78
79
148
Saratoga Cooler. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
147
Sandeman's Pon Négus (chaud)................... ·. . i86
Sleeper (Dormeur}, chaud............................ 190
Tom and Jerry (chaud} . .... . ....................... .
Thunder (Tonnerre) ................................ ·
Too-Too .............................. · .. · · · · · · · · · ·
Tip-Top Punch.................. . ................. .
i92
8t
82
150
Vermouth Cocktail.................................. 28
Vanilla Punch (Punch
à
la vanille)...................
151
Victoria Cocktail . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
vVhiskey Cocktail .................................. .
Whiskey Sour. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ........ .
Whiskey Flash......... ..... •........... .... . ......
Whiskey Crusta . . ....... . ........... ·
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8:3
84
85