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APERITAL COCKTAIL
2 Onzas Aperital Delor.
2 Ounces Aperital Delor.
La pie! de un Jimon verde. The peel on an unripe lemon
.
1 Teaspoonful Grenadine.
I Cucharadita Granadma.
Cracked Ice.
Hielo abundante.
Shake well and serve with-
Batido
y
sirvase sin colar.
out straining.
ALEXANDER
1/ 3 Crema fresca
l /3 Gin Gordon.
leche.
I
/3
Fresh Sweet Cream.
1/ 3 Crema Cacao.
I Cucharadita de azucar.
La pie!' entera de un lim6n.
Hielo menudo. Muy batido
y
colado.
I /3 Gordon Gin.
I
I
3 Creme de Cacao.
I Teaspoonful Sugar.
1 Full Lemon Peel.
Plenty of cracked ice.
Shake well and strain into
cocktail glass.
BLIND GEN
2 Yemas de huevos sin cla- The Yolks of 2 Eggs.
ra en .una copa de Vino
Moscatel o Vermouth Mar- I Glass Moscatel Wine or
tini Rossi ..
Martini Rossi Vermouth.
BUTTERFLY
(Absinthe Frappe)
En una copa de I 0 onzas
con hielo menudo y abun–
dante.
Agua azucarada hasta casi
llenarla .
2 Onzas Absinthe Pernot
flotando. Disuelvase lenta–
mente con una cucharita
hasta que se quede muy
bien ligado.
Use a I 0-ounce glass.
Plenty of cracked ice.
Fill glass almost to the
brim with sweetened water.
2 Ounces Pemot Absinthe.
Stir slowly with a spoon
until well mixed; then drink
-It-