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'

VtltMOUT'R

(American Style)

2 Onzas Martini R-0ssi.

L.

Cucha rad it<rs Amer i?i–

c<af'L

V2

Cucharadiita Curacoo.

I

Cota de Ang-0stura.

1

CzscaTa de limol'I.

Ramita hierba buel'la.

2

Ounces Martini RosSf.

i

Teasf.}oonful Amer

Picon .

V2

T easpoonful Curacae.

I

Dash Angostura.

~

Lemon 'Peel.

1 Small Sprig of Mint.

Vz

Teaspoonful Sugar.

Cracked Ice.

--~,

V2

Cucharadita de azucar.

Hielo menudo. Batido

y

co–

lado. Sfrvase con un par de

guindas.

Shake well

and

strain int<?.>

cock'ta il glass. Serve with

a 'Couple of cherrill'S.

VERMOUTH

(

Coloiiial Style)

lJn vaso old fash itm lleAo de

l

'Old Fashioned Glass of

lh ielo menudo.

crushed ice.

:1/2

Cucharadita de

azut:ar

.

'1/2

Teaspoonful Sugar.

1

Cascara de lim6n expri-

l

L-emon Peel Squeezed

mido dentro def vaso.

into the glass.

1

Cota de Angostura.

1

Dash Angostura.

1

Ramita hierba buena.

1

Small Sprig of Mint.

o/2

Cucharadita Curacao.

l/2

Teasiooonful Curacao.

1

Cucharadita Amer Picon

1

Teaspoonful Amer Picon

2

Onzas Vermouth Marti-

2

Ounces

M

rt" ·

R ·

ni Rossi para llenar el

a

mi

ossi

vaso.

Vermouth to fill glass.

Agftese violentamente

y

sir- Shake well and str.ain, then

yase -00n un colador adeouado.

serve.

I

V2

Guinness Stout

V2

Champa'gne.

Todo frio

y

Sf.rv;do

tural.

VELVET PUNCH

Beer.

V2

Guinnes Stout

Vi

Champagne.

al na- Serve cold, but

cracked ice

-70-

Beer.

wi-thowt'

'

I