102
PEDRO CHICOTE
AUTOMOVIL-COCKTAIL
Prepárese en un gran vaso:
Unos pedacitos de hielo,
cucharada de azúcar.
Unas hojas de menta fresca
rociadas de jago de limón,
vasito de ginebra.
Termínese de llenar el vaso de zarzaparrilla y
añádase una rodaja de naranja. Sírvanse pajas.
A VIACION-COCKTAIL
Prepárese en cocktelera:
Unos pedacitos de hielo picado.
Unas gotas de absinthe.
1 cucharada pequeña de jarabe de granadina.
Va de copita de jugo de limón.
V4 — de apple Jack.
Agítese muy bien y sírvase muy frío en copa de
cocktail.
^
AYALA-COCKTAIL
Prepárese en un gran vaso:
4 ó 6 gotas de Angostura.
8
— de curagao.
Llénese el vaso de champagne.
Remuévase, con cuidado, con una cucharilla y
añádase una rodaja de naranja.
Sírvanse pajas.