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PEDRO CHICOTE
BEA UTY-COCKTAIL
Prepárese en cocktelera:
Unos trocitos de hielo picado.
1 clara de huevo.
Unas gotas de absinthe.
1 cucharada pequeña de jarabe de granadina.
Vs copita de dry gin.
V< de copita de vermut Cinzano.
—
— Noilly Prats.
Agítese muy bien y sírvase en copa de cocktail.
BERENGUER-COCKTAIL
Prepárese en cocktelera:
2 ó 3 pedacitos de hielo.
.
•
Vi de copita de Oíd Tom gin.
10 gotas de Angostura bitters.
10 — de curagao.
Agítese muy bien y sírvase en copa de cocktail.
O
BESO-COCKTAIL
Prepárese en cockte
lera :
Unos pedacitos de hielo.
La yema de un huevo
fresco.
Una cucharada de azúcar.
Una copita de whisky.
Agítese muy bien y sírvase en vaso de Hignballs,
terminándolé de llenar de agua de seltz.