129 / 387
126
PEDRO CHICOTE
CLUB-COCKTAIL
Prepárese en cocktelera:
3 ó 4 pedacitos de hielo.
4 gotas de Angostura.
8 gotas de granadina, y el resto hasta llenar la copa,
de whisky Canadian Club.
Agítese muy bien y sírvase en copa de cocktail,
añadiéndole una guinda.
-
^
COAXAR-COCKTAIL
Prepárese en cocktelera:
Unos pedacitos de hielo.
8 ó 10 gotas de Cherry brandy.
10 gotas de Orange bitters.
Un poco de clara de huevo.
1 vasito de vino de Madera-.
Agítese muy bien y sírvase en vaso mediano.
Sírvanse pajas.
-*0
COAXAN-HEN-COCKTAIL
Prepárese en cocktelera:
Unos pedacitos de hielo.
1 cucharada de azúcar en polvo.
El jugo de medio limón.
La yema de un huevo.
1 vasito de whisky.
'¡j
Agítese muy bien y sírvase en vaso de vino. Sír
vanse pajas.