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LA LEY MOJADA

127

COELLO-COCKTAIL

Prepárese en cocktelera:

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Unos pedacitos de hielo.

Unas gotas de curagao.

2 cucharadas de las de café de gin Gordon.

1 vasito de vermut italiano.

Agítese muy bien y sírvase en copa de cocktail,

teniendo especial cuidado de poner previamente

una corteza de limón.

COFFEE-COCKTAIL

Prepárese en cocktelera:

Unos pedacitos de hielo.

1 cucharada de azúcar.

1 huevo fresco.

4 ó 6 gotas de noyau.

8 gotas de curagao.

'A vasito de coñac.

1 — de vino de Oporto.

Agítese muy bien y sírvase en vaso mediano.

Floréese con nuez moscada rallada y pónganse

pajas.

COIMERA-COCKTAIL

Prepárese en cocktelera:

3 ó 4 pedacitos de hielo.

1 cucharada pequeña de marrasquino.

6 u 8 gotas de melocotón bitters.

'A vasito de marsala.

Agítese y sírvase en copa de cocktail, con una

corteza de limón.

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